想要減少冠心病、中風等疾病,應該遵循怎樣的飲食習慣?
心臟在壹分鐘內將血液輸送到身體的每個細胞。
如此循環壹整天,心臟將跳動約100000次,完成向身體每壹個細胞輸送血液的艱巨而重要的任務。
心臟對人體健康有多重要!
健康的心臟有多重要。
那麽,夏天吃什麽食物對心臟健康有好處呢?
兩千年前,《黃帝內經》就為我們總結了五色入五臟的食療養生之道。
關於心:紅是紅,紅是紅。胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山楂、草莓、紅薯、紅蘋果、紅豆、紅辣椒、紅棗、紅莓、紅花生,都是暖心養心的。在《本草綱目》中,紅豆又被稱為“心之谷”,能清心火,補元氣。紅棗,富含環磷酸腺苷,對防治心血管疾病有很好的效果。
當然,我們以現代人認為的科學方式列出了壹些食物:
養心大師不是蘋果,而是它。家家都有。第壹種還可以減少冠心病的中風。
精力
生姜主要含有姜油,姜油中的有效成分是油樹脂和膽酸螯合物,能阻止膽固醇的吸收,增加膽固醇的排泄。姜中的姜辣素、姜辣素、姜辣素、姜辣素能促進血液循環。
國外心血管治療專家通過壹項研究證實,生姜可以降低心臟病和中風的風險。在100多名中外女性的實驗中,專家要求誌願者每天服用5克生姜。八個月後,這些老人的心臟病和中風發病率奇跡般地比服用生姜前減少了壹半左右。
這是因為生姜中含有壹種能抑制血液凝固的物質,從而使血液流動順暢,從而大大降低心臟病和中風的發病率。
番茄
它富含維生素C、維生素E、B1、B2等多種維生素,還含有壹種重要的營養素——番茄紅素。番茄紅素是自然界中最強的抗氧化劑之壹,具有抗衰老和美白作用,可預防心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病。
西瓜
西瓜汁富含VA、B、C、蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸、鈣、鐵、粗纖維等。對高血壓有很好的效果。它有利尿和強心作用。夏天天熱,出汗多,吃的少。吃西瓜不僅能補充水分,消暑解渴,還能提供營養,維持心臟的生理功能。
大蒜
大蒜中含有大蒜精油,精油中含有含硫化合物的混合物,對高血脂癥有明顯的降脂作用。
大蒜能清除血管內堆積的脂肪,改善脂質代謝,顯著增加纖溶活性,抑制血栓形成;還能調節血壓,增加血管的通透性,從而起到預防動脈硬化、血脂異常、高血壓、冠心病、中風等心血管疾病的作用。能有效預防心血管疾病。
洋蔥
洋蔥可以調節血脂、血壓、血糖,補充鈣質,保護心臟,減少患心臟病的機會。洋蔥含有壹種叫做槲皮素的化學物質,可以有效防止導致血管壁增厚的慢性炎癥,從而降低心臟病和中風的風險。洋蔥還是壹種具有擴張血管功能的食物,可以軟化血管,促進鈉鹽等引起血壓升高的物質的排泄,因此可以預防和輔助治療心臟病。
山楂
山楂含有三萜類黃酮類、金絲桃素等成分,具有降低血清膽固醇和血壓、擴張血管、增加冠脈血流量、提高心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿、鎮靜等作用。山楂酸還具有強心作用,對老年心臟病有益。
花生
花生含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸,經常食用可以預防冠狀動脈粥樣硬化。
美國飲食協會的羅娜·薩恩多尼說:“現在我們知道,花生中含有的那種脂肪其實對健康有益。它不會像飽和脂肪壹樣堵塞我們的動脈。相反,它有助於保持我們的動脈清潔。”
花生的食用量應保持在較低水平,以免攝入過多的熱量。熱量攝入限制在200卡以內是個不錯的選擇。花生還含有少量的白藜蘆醇,白藜蘆醇是壹種抗氧化劑,可以保護心臟。
玉米
玉米有抗血管硬化的作用,脂肪中亞油酸含量高達60%以上,還有卵磷脂、維生素E等。具有降低血清膽固醇、預防高血壓和動脈硬化、防止腦細胞衰退、幫助舒張血管、維持心臟正常功能的作用。
冬瓜
冬瓜的含水量最豐富,高達96%;鉀的含量也相當高,每100g含鉀量為130mg,是典型的高鉀低鈉蔬菜。鉀是人體非常重要的營養素。補鉀可以保護心臟功能,消腫利尿,是非常好的蔬菜。
冬瓜主要含有不飽和脂肪酸,其中亞油酸是主要成分,能降低人體血液中的膽固醇和甘油酸鹽,有助於防治冠心病。冬瓜可以預防冠心病,對提高體質、降血脂有好處。
蕎麥
蕎麥含有蘆丁、葉綠素、苦苷、蕎麥堿和黃酮類化合物。蘆丁可降血脂、降血壓,黃酮類化合物可強化和調節心肌功能,增加冠脈血流量,預防心律失常。
列舉了壹些夏天常見的食物。我們可以看到碳水化合物(如玉米)、含纖維素較多的豆類和豆制品、富含維生素C和維生素P的新鮮蔬菜和水果(如西紅柿、大棗、橙子和檸檬)、高蛋白低脂肪食物(瘦豬肉和牛肉)等等。
除了以上適合冠心病患者食用的食物,還有壹些食物是應該少吃或者不吃的:
(1)脂肪含量高的食物:如脂肪。
(2)膽固醇高的食物:如動物內臟、豬皮、蟹黃、全脂牛奶、臘肉中的蝸牛、水產品等。
(3)高糖分、高熱量的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油等。
當然,除了飲食,日常生活中也要註意健康保護和心臟健康。
人心害怕這些東西:
1.長期熬夜、久坐、肥胖、暴飲暴食、作息不規律。
2.長期緊張,焦慮,抑郁,發脾氣。
3.長時間疲勞,過度疲勞,抽煙喝酒。
其實這三點不言而喻,不僅對心臟不好,從健康養生的角度來說,對人體其他器官也不好。
然後戒掉壞習慣,多出去走走,給朋友打個電話,讓肌肉動起來。