有哪些滋補解餓,增強免疫力,不感冒,又貴又不想割舍的食物?
秋季養生的重點是滋補養生,潤肺,所以湯是個不錯的選擇。與盛夏的清淡湯不同,秋冬的滋補湯重在食補,肉類食材成為湯裏的主角。今天,邊肖將為您提供壹種營養美味的湯——土豆海帶排骨湯,由排骨和土豆熬制而成。排骨是男女老少都喜歡的肉制品。它們營養豐富,含有蛋白質、大豆卵磷脂、粘蛋白樣蛋白質和膠原蛋白。多吃對妳的健康有好處。相比傳統的豬骨湯,排骨口感清淡,少了油膩感,滿足了大家喝湯吃肉的需求。
海帶是壹種高蛋白食物,有“長壽菜”的美譽,也是“碘冠軍”。經常食用可以降血脂、降血壓、減肥、補充碘和鉀。海苔絲香氣獨特,材質柔軟,香氣鮮美,營養豐富,價格低廉,是煲湯的必備食品。土豆被健康專家稱為“完美食材”。它們既可以用作糧食作物,也可以用作蔬菜和水果。它們富含營養,容易被人體吸收和消化。三種食材壹起煮,簡單煮壹下就醇香爽口。秋天要經常給孩子喝這種湯,滋補健康,解除饑餓感,補鈣補鋅,提高免疫力,不感興趣,避免秋天幹燥。方法很簡單。還不如給家人燉壹鍋。
土豆海帶排骨湯原料:排骨1小塊海帶絲1小塊土豆2根姜1壹小塊蔥、白胡椒粉、鹽、油,做法得當:1。準備原料;2.在陶瓷燉鍋中加入少量油,將排骨放入鍋中煎熟;3.待排骨表面微黃時,將姜片放入鍋中,再次翻炒幾下;4.加入適量的水煮;5.變得大眾化沸騰後,撇去浮沫;6.將海帶塊放入鍋中煮熟;7.蓋上鍋蓋燜25分鐘;;8.將土豆塊放入鍋中,再次煮3分鐘;9.加入適量的鹽和胡椒粉調味;10.放在碗裏,撒上洋蔥。提示:1。先用少量的油把排骨炒熟,這樣排骨就不會咬人,也不會腐爛;2.燉骨頭時,應先用猛火煮開,撇去白沫,再倒入不易煮熟的海帶片壹起煮;3.土豆很脆,不需要燉太久。等到排骨燉至八九成熟,煮熟後再加入鹽和胡椒粉調味。