糊秋肥是什麽意思？糊秋肥的時候想吃什麽？
1粘上秋肥是什麽意思？貼秋膘是初秋的傳統習俗。因為夏天天氣熱，人壹般胃口不好，人容易瘦下來。立秋之後，天氣逐漸變冷，所以有必要補補身體，這就是所謂的貼秋肥。
2妳想吃什麽樣的雞肉？這裏說的雞是指無皮的雞，因為雞皮裏的脂肪幾乎都是。每100g去皮雞肉含蛋白質24g，但脂肪只有0.7g。雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。
牛肉是最適合身體虛弱和智力遲鈍的人的食物。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力。特別適合手術、疾病後正在生長、休養的人群，如補充失血、修復組織等。
鴨肉鴨營養豐富。秋季飼養新鴨，肉質壯、嫩、肥、營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火的人，所以鴨肉是秋季飲食的首選。
豬肉蛋白質多集中在瘦肉中，瘦肉中還含有血紅蛋白，可以補鐵，預防貧血。肉類中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，所以吃瘦肉補鐵比吃蔬菜好。
3貼秋膘的註意事項1、調脾第壹個夏天，人們常吃生冷食物，脾胃功能下降。秋季如果大量補充肉類，會加重腸胃負擔，導致消化功能紊亂，出現厭食、腹瀉等癥狀。所以秋冬進補前調理脾胃很重要，為更好的接受秋冬進補做準備。
2、妳“貼秋肥”壹定要適度，以清補為主，葷素搭配，營養均衡。另外，有些人認為中藥毒性小或者無毒，所以不註重用量。他們買壹把茴香炒壹炒，抓壹把枸杞煮粥，吃幾顆人參煨湯，對身體不好。中藥是很講究劑量的，量大和療效直接相關。不考慮用量，盲目使用會造成嚴重後果。
3、因人而異，每個人的體質不壹樣，中藥入菜要因人而異，切不可以為只要是藥膳，誰都能達到滋補的效果。根據中醫理論，人體體質可歸納為五種:平和體質、氣虛體質、血虛體質、陰虛體質、陽虛體質。通常人們可以根據體質來彌補。