糖尿病，胰腺炎引起的並發癥，出院後如何安排日常食譜？

1.禁止飲酒，吃低脂飲料和高脂肪大肥肉的食物是慢性胰腺炎急性發作或遷延不愈的重要原因。所以要禁酒，禁大肥肉。有些人死於暴飲暴食引起的壞死性胰腺炎。2.營養豐富，吃不飽，慢性胰腺炎容易腹瀉(腹瀉是因為吃了油膩的肉)，而且很難長期治愈，所以患者容易營養不良，應該吃營養豐富的食物。如魚、瘦肉、蛋白質、豆腐等。，米飯面條等碳水化合物和新鮮蔬菜要適當吃，但每餐也不能太飽。可以吃7、8分飽。(如果合並糖尿病，要適當控制碳水化合物的攝入。)飲食上少吃油炸，多蒸燉，以利於消化吸收。鹽不宜過多，多了會加重胰腺充血水腫，所以還是吃清淡的好。將纖維煮軟，防止腹瀉。調味品不宜過酸過辣，因為會增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水果可以是桃子、香蕉等沒有酸味的水果。容易脹氣、腹脹的食物不宜食用，如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。3.慢性胰腺炎很難找到治愈的方法，手術不合適，西醫也無效。第三軍醫大學成都醫學院有壹位老教授萬。原方:佛手、北沙參、茯苓、焦山楂、丹參各65，438±05g，炒白術、郁金、制香附、炒小麥各65，438±00g，青皮、陳皮、枳殼、厚樸、炒梔子。壹天壹劑。便溏腹瀉患者去掉大黃加15g炒扁豆。此外，他們還將雞內金煎成粉末，每次服用3-5克上述湯劑，持續2-4周。還有壹個偏方:蒲公英(幹品)30g，柴胡10g，枳殼湯15g，每日壹劑。暴飲暴食會給膽囊和胰腺帶來最大的負擔。胰腺炎患者壹天要吃4-5頓飯，甚至壹天6頓飯。因為少量多次吃會減少對胰腺的刺激，穩定炎癥。比如頂級早餐:小米粥(小米50克)、饅頭(面粉75克)、1水煮蛋(雞蛋50克)。拌黃瓜(黃瓜50g)配餐:1個蘋果(蘋果200g)午餐:米飯或饅頭(大米或面粉100g)、油菜末(瘦肉末50g、油菜100g)、素炒豌豆苗(豌豆苗100g)。發糕(面粉75g)、炸豆腐(豆腐100g、西紅柿50g)餐點:藕粉(藕粉30g)、食用油20g、鹽6g。TOP(1)龜板黑棗丸，胰腺癌的治療藥方:龜板若幹片，黑棗肉適量。烤龜甲，黃磨。每次10g，用開水沖服，可滋陰益胃。(2)葫蘆散:葫蘆班120g，精鹽適量。葫蘆板用鹽水浸泡後，炒幹，磨成粉。可以每天用溫水10g服用，可以緩解疼痛。立即用磁碗蓋上，防止炭化，15分鐘後磨成細粉。每天早上用溫水送服兩個南瓜蒂，有健脾解毒、活血化瘀的作用。(4)蛇皮雞蛋:2g蛇皮，1個雞蛋。將雞蛋打碎成1孔，裝入蛇皮，密封煮熟。能解毒化瘀。(5)紫草湯:紫蘇根30g。它是由炒紫蘇根制成的。每天1劑量。這頓飯可以清熱解毒，涼血。(6)栗子蛋糕:生栗子500g，白糖250g。(1)將板栗放入鍋中煮30分鐘，放涼，去皮，放入碗中蒸30分鐘。當它變熱時，加入白糖並擠壓它。將栗子泥裝入泥餅中，可連續服用，具有益胃補腎的作用。(7)桑菊枸杞飲:桑葉9克，菊花9克，決明子6克。以上四味藥可水煎。可代替茶葉連續服用，具有清肝瀉火的作用。(8)淡豆豉瘦紅棗湯:淡豆豉瘦肉50克。9碗清水。將豆豉、瘦肉、紅棗加水煎煮6小時，剩下1碗。每次服用1劑，持續3個月。具有清熱解毒、活血化瘀的作用。脂肪的每日攝入量應控制在20-40克。糖主要來自谷物。糖是給膽囊和胰腺吃的。不會造成膽汁和胰液分泌過多，從而減輕膽囊和胰腺的負擔。但是，過量攝入果糖或白糖也可能導致肥胖，促進膽固醇的合成，容易導致糖尿病。所以水果要少吃。富含維生素、礦物質和膳食纖維的食物和土豆應是主要的糖源。積極攝入脂溶性維生素，長期控制脂肪，會產生脂溶性維生素a，維生素D、維生素E、維生素K的缺乏表現為營養缺乏。可以在醫生的指導下服用壹些維生素劑，但是不能服用過多的維生素，要盡量從食物中獲取維生素。黃綠色蔬菜含有豐富的脂溶性維生素，每天吃1.50克左右的黃綠色蔬菜比較好。飲食註意的方面有:遵循低脂肪、高蛋白、高維生素、高碳水化合物、無刺激性。可給予果汁、米湯、藕粉、面湯、蜂蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等無脂低蛋白液體。