滋補藥酒怎麽選?
冬季進補,老年人往往喜歡喝少量的補酒來補充身體。根據中醫理論,各種補酒有寒熱溫涼等不同藥性,人體也有虛實寒熱等不同體質。所以進補的方式也必須遵循“虛則補,實則瀉,寒則熱,熱則寒”的原則。因為補酒種類繁多,各有特色。因此,在冬季飲用滋補酒時,要根據每個人的體質和實際情況,區別對待,進行科學的選擇和應用,以充分發揮藥酒的功效,達到滋補的目的。
壹般來說,每到冬天就特別怕冷,小便多的要選擇溫腎助陽的藥酒。進補效果最好的是鹿茸藥酒,具有溫腎助陽、滋養精血的作用,溫而不燥,如參茸酒、周公百年酒、龜齡酒等。此外,也可選擇以鹿角膠為主的產品,如蟲草補酒、福祿補酒、參茸酒等。
平時氣短懶言、面色晦暗、倦怠乏力、易出汗的氣虛者,應選擇有補氣作用的藥酒。人參是壹種優秀的滋補品,要選擇壹些以人參為主的藥酒,如人參補酒、人參酒、人參絨酒、十全補酒等。
頭暈目眩、面色蒼白等血虛的人,以及月經推遲、量少、色淡的婦女,應選擇具有補氣血作用的藥酒,如十全大補酒、補之奇元酒、桑葚酒、味美思等。如果女性產後血虛,面色萎黃或蒼白,也可以選擇壹些適合女性特點的進補酒,如烏雞進補酒、八珍酒、毛雞酒等,可以促進產婦健康,祛瘀推陳出新,滋潤氣血,振奮精神。
脾胃虛弱、消化不良、食欲不振者,可選用具有健脾養胃功能的藥酒,如十二紅藥酒、竹葉青、松陵太子春酒、中華養生酒等。
容易腰酸背痛、筋骨無力、容易疲勞的人,可以選擇具有舒筋活血、強筋骨作用的藥酒,如虎骨酒、石鍋貢酒、狀元紅、杜仲糯米酒、養血玉鳳酒等。但這種藥酒有暴力傾向,體弱者和老年人慎用。