冬瓜怎麽吃？
練習:
1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方塊，上面劃十字刀，香菇和辣椒都切丁；
2.將冬瓜用油煎熟；
3.將冬瓜移出空間，將香菇、花椒粒翻炒入味，撒上鹽；
4.加入焯水冬瓜，噴醬油，大火燒開中火煨，蓋上鍋蓋；
5.汁快幹的時候，加入蠔油，雞精，蔥花。
二、炒冬瓜蝦皮
練習:
1，冬瓜去皮切片。小時候家裏還留著冬瓜籽，炒著當零食吃。冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺化痰的作用，而且沒有副作用，但是瓜子壹定要全仁。
2、超市買了2元的蝦皮，用清水洗幹凈，準備好蔥姜蒜沫。
3、鍋中底油，油八層熱時放入兩三個辣椒，然後放入蔥、姜、蒜翻炒出香味，將瓜片倒入鍋中翻炒兩分鐘左右。
4.加入半碗水和少許鹽。冬瓜略爛後，倒入蝦皮。拌炒後撒些蔥花即可食用。
第三，冬瓜燉排骨
練習:
1.排骨切碎洗凈焯水去血，冬瓜帶皮洗凈切丁。
2.首先在排骨中加入1.5升純凈水和兩滴白醋，用電壓力鍋燉20分鐘。冷卻後即可開蓋(開蓋前壹定要放掉空氣，否則有危險)，然後倒入冬瓜燉25分鐘(因為冬瓜燉久了容易形成湯汁)。喝之前加壹點鹽和雞精，然後蓋上蓋子燉壹會兒，喝的時候再開蓋。
四、冬瓜蛤蜊湯
練習:
1.蛤蜊洗凈吐沙，冬瓜切成小塊，姜切片，蔥切段。
2、蛤蜊、小蔥、切片，加水按下養生鍋的燒開鍵。
3.十分鐘後，把煮到開口的蛤蜊挑出來待用。
4.將養生鍋裏的湯倒入壹個大碗裏，靜置澄清後再倒回鍋裏。不要把有沈澱物的湯倒在容器底部。
5.加入冬瓜丁。
6.按下健康湯按鈕，繼續煮湯。
7.在養生湯模式下，時間為壹小時。
8.煮到55分鐘的時候，再把蛤肉放入湯中。
9.加鹽。
10，加入白胡椒粉調味。
11，煮開就好。
12，放在湯碗裏，撒點香蔥。
五、西紅柿、橙汁和冬瓜
練習:
1、冬瓜用挖球器挖成小球，放入沸水中煮至碎，過冷後用橙汁浸泡，放入冰箱冷藏過夜；
2.將番茄從頂部橫向切開，挖出果肉，成為空容器；
3.將冬瓜球、橙汁和蜂蜜放入番茄碗中。