陳允斌食療如何喝蜂蜜滋養脾胃(4)

在古代，油菜被用於治療頑固性皮膚病。那種多年不好，全身沒有好肉的皮膚病，吃油菜苗就能治好。難治性皮膚病已經不是皮膚的問題，而是血液裏的問題。是患者肝臟的排毒功能有問題。吃了油菜籽苗，把這個血毒清了，皮膚自然就好了。春天是皮膚容易過敏的季節。大家喝點油菜蜜，對防止皮膚過敏有很大幫助。蜂蜜本身有防腐作用，所以純蜂蜜的保質期很長。不過對於油菜蜜，妳最好選擇季節，因為新鮮的油菜蜜護肝效果更好。春天來了，油菜大面積開花，新鮮的油菜蜜壹般在4月底上市。菜花壹季可以搖三次蜜。為什麽叫搖蜜？因為蜂蜜是在旋轉桶裏離心甩出來的。提醒:天然純凈的油菜蜜應該是結晶狀態。油菜蜜打開後，過幾天就會結晶，白色，像豬油。油菜蜜特別容易結晶，有油菜花的特殊香味，這也是油菜蜜區別於其他蜂蜜的關鍵點。夏天喝棗蜜補氣養胃，喝槐花蜜排毒明目。超市擺放的瓶裝蜂蜜中，棗花蜜和槐花蜜較為常見。春天喝油菜蜜，夏天呢？可以喝棗蜜，槐花蜜。棗花蜜和槐花蜜的性質其實是相反的。棗花蜜比槐花蜜更溫潤，它們適合不同的體質。需要滋補脾胃的人喝棗花蜜；需要養心肝的人，就喝槐花蜜。棗花蜜性溫，有補氣補血的作用，更適合老人、孕婦、體虛者食用。棗蜜還暖脾胃。脾胃虛寒的人喝太多蜂蜜，可能會引起便溏或腹瀉。對他們來說，喝蜂蜜要選擇棗花蜜。槐花蜜有什麽作用？槐花蜜是這幾種蜂蜜中最冷的。它的涼主要是涼血。夏天天天熱，人的血也是熱的，心裏都是火。喝槐花蜜可以解暑清熱。槐花蜜可以幫助肝臟排毒，還可以緩解大腸經的濕熱。對眼睛幹紅的人，痔瘡便血的人，皮膚長痘生瘡的人有調理作用。經常喝槐花蜜還能明目降血壓。棗花蜜和槐花蜜壹個傾向於補充，壹個傾向於流失。如果是氣血虛弱、脾胃虛寒的人，選擇棗花蜜；如果妳是從濕熱體質，生氣，易怒，高血壓，妳會選擇用槐花蜜。秋冬喝椴樹蜜潤肺安神，喝荊條蜜清心祛風。每年七八月份，山裏的野生黃荊開滿了花，這個時候產的蜜大多是黃荊蜜。荊條有很強的藥味和殺菌作用，所以荊條蜂蜜可以祛風邪氣，有助於預防感冒，保護心臟。在北方，椴樹蜜也產於夏季。秋天喝椴樹蜜可以潤肺，預防咳嗽和支氣管炎。椴樹蜜也適合晚上喝，有安神的作用。椴樹蜜和荊條在性質上介於槐花蜜和棗花蜜之間，沒有槐花蜜涼，也沒有棗花蜜暖。秋冬季節，喝這兩種蜂蜜，可以滋養心肺。結論:冬季滋補脾胃，蜂蜜不容錯過！蜂蜜的種類很多，可以根據自己需要的效果選擇適合自己的蜂蜜~(文章原載於《保健指南》，2012.10期，作者陳允斌，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多信息，不代表三九養生堂認同其觀點，對其真實性負責。