梅花燉肉好吃嗎?
梅花肉燉肉很好吃,尤其是梅花肉燉山藥。
春天特別適合吃山藥。且不說營養豐富,還能健脾益氣。梅花肉燉山藥營養價值高。這樣才能吃好,入口即化。春天可以多吃點山藥,養生效果特別好。
原料:山藥、梅花、蔥、油、醬油、冰糖、燉肉、姜、料酒。
練習步驟:
步驟1,梅花肉750克,山藥3個,大蔥1。
第二步:將鍋加熱,加入壹些油,醬油和壹些冰糖。先把冰糖煮開。
第三步,用糖給肉上色。
第四步,移至高壓鍋燒水或溫水,不放肉。飼料袋裏有蔥和姜燉肉,外加壹些料酒。
第五步,設定20分鐘。
第六步:將山藥去皮,用淡鹽水浸泡。
第七步:將山藥切成滾刀塊,洋蔥切絲。
第八步:肉燉好後,取出內鍋,直接放在爐子上。
第九步:拿起包裝,加入山藥。
步驟10,燉至山藥軟爛。
第11步:加入洋蔥絲,適量加鹽。
步驟12:梅花肉燉山藥。