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網絡名人風,趣味烹飪的“制造者”!墨菲MR9008多功能鍋評測

IT168評價現代人工作壓力大,工作節奏快。平時他們工作日天天點外賣,不僅容易遇到“地溝油”,對身體也有壹定的危害。這個時代,年輕人不僅要滿足基本的生活需求,更要註重健康。除了忙於工作,他們還要探索生活的樂趣,善於發現創新產品,在黑科技中了解科技創造的生活之美。

那麽,今天,邊肖就帶大家體驗壹下廚具行業的網絡名人爆款:墨菲多功能烹飪鍋,讓大家在黑科技中找到烹飪的樂趣。

墨菲MR9008多功能鍋的顏色和外觀;

墨菲品牌起源於英國,成立於1936。80多年來,壹直專註於高端西式廚電的研發和生產。二戰期間,應英國政府要求為軍方定制飛機零部件,始終保持軍工品質。80%的英國家庭都在使用墨菲的小家電。

邊肖的新型多功能烹飪鍋MR9008是墨菲的產品。除了圖中的白色,還有白色、藍色和紅色。最值得註意的是墨菲品牌的工業設計,可以搭配各種裝修風格的廚房。歐式風格優雅美觀,線條舒適流暢,具有人性化的使用體驗。不僅女生用起來大方,男生用起來做飯也很帥很有魅力。墨菲烹飪鍋是家庭廚房的最佳選擇,提升了整個廚房的生活氣質。

插座位置後置,安全可靠。

墨菲MR9008多功能鍋長410mm,寬248mm,實測毛重5.8kg,整機為長方形設計。相比傳統的圓形設計,在家裏不占太多空間,搭配任何器皿都很舒適。采用可拆卸式安全插座,設計位置在鍋體後部,使用更安全、更貼心。

矩形設計,自由放置

最大功率可達1400W,無需等待即可滿足大功率烹飪和快速加熱的需求。如果平日不用,可以很方便的收起來,非常貼合家裏櫥櫃的空間,不會像傳統的鍋碗瓢盆壹樣讓廚房看起來太亂。

傳統家庭中的花盆放置

墨菲多功能烹飪鍋,壹個鍋有“煎、炒、烤、蒸、燉”等多種烹飪做法,可以為小家庭的廚房騰出更多空間。

墨菲MR9008多功能平底鍋控制面板;

跑道型起落架控制面板

墨菲MR9008多功能鍋分為兩層。上部可更換不同類型的鍋體,下部有撥動式溫控旋鈕(分高、中、低三檔)。當溫度控制旋鈕被撥動時,它有壹種發條般的質感,這讓邊肖非常高興。不愧是英國軍工品牌品質。

高、中、低檔的細節

當控制桿滑動時,電源指示燈將亮起。面板是凸出的跑道設計,有壹定的傾斜角度,符合自上而下俯視的視覺感。考慮到使用時是俯視角度,設計超實用。

墨菲MR9008多功能鍋蓋和手柄;

在手柄的設計方面,鍋的手柄有嚴格的國際標準。按照國際3C標準,鍋蓋手柄周邊要20mm以上才能稱為安全鍋,這樣妳拿鍋的時候才安全不燙手。我實測Morphy多功能鍋的手柄距離鍋蓋周邊26mm,使用起來更安全可靠。整體看起來不僅高端大氣,而且操作安全方便,可以避免燙傷;底部設有防滑腳墊設計,有效防止炒菜時鍋移動。

大手柄設計,拿取方便但不燙手。

墨菲多功能鍋,兩側有大的防燙手柄,對力氣小的女生有足夠的支撐,不用擔心被燙傷,是不是很貼心?

墨菲MR9008多功能鍋配件的拆卸;

墨菲多功能烹飪鍋的標準配置如上圖所示,有三個鍋,分別是牛排鍋、深鍋、蒸格。這三種鍋體可以根據烹飪需要隨意更換,鍋蓋可以通用。同時,商家還貼心贈送了防燙手套。

整套配置基於六碟、肉丸盤、平烤盤的標準。壹般可以直接用六盤做早餐或者煎蛋。如果家裏有小孩,還可以買丸子盤做壹些章魚丸之類的創意小吃。

墨菲MR9008多功能鍋外立面采用環保粉末噴塗技術,色彩絢麗,色彩飽和度高,經久耐用。蓋板采用280度食品級環保高溫噴油工藝,不僅不粘鍋,而且易於清洗。

給妳看看鍋的發熱板的大圖。這個面板受熱非常均勻,氣泡填充技術的能效和利用率極高。而且壺身的面板非常光滑,容易打理。如果不小心掉了油脂在上面,只需要用溫熱的抹布擦拭壹下就煥然壹新了。

標配三種牛排菜肴、深鍋和蒸格細節圖:

牛排盤,從字面上看,主要可以用來煎牛排。其實屬於煎鍋,底部塗有不粘鍋,平時可以用來煎牛排、三文魚、吐司,早餐也可以用來煎荷包蛋。

深鍋2.5L大容量,可以用來炒菜,也可以用來炸薯條。如果朋友來家裏吃飯,3-5個人在關東吃個小火鍋或者做飯也是極好的享受。墨菲多功能鍋使用率最高的鍋體就是這款深沸鍋,可以用來做任何東西,無論是燒水還是煮壹條烤魚,或者炒菜、燉湯、煎餅等等。

這個304食品級不銹鋼蒸鍋是深鍋的配套部分。有了這個蒸格,妳可以隨時在墨菲多功能鍋裏蒸壹只雞或壹條魚,整個食材直接放在蒸盤上,根本不用切,大容量方便極了。

當然,早上也可以用來蒸饅頭、包子、花卷。只要花三分鐘把水燒開,把饅頭放在蒸籠上,然後等妳洗完回來,饅頭就熟了。

墨菲MR9008多功能煲燉體驗;

邊肖使用深鍋來烹飪火鍋配料。鍋中加入2L水,然後開大火,用1400W W的大功率將水加熱至沸騰,這個過程只需要3-4分鐘。不用等鍋裏的水熱了,拿個菜水就開了,這不是很驚喜嗎?

燒水的時候可以清楚的看到整個鍋底的水泡分布均勻,不會出現局部過熱的情況,所以不會因為烹飪時受熱不均而燒焦食物。

低中高三檔設計,我們對高檔溫度的調制是最大的。鍋底的加熱板通電發熱,然後促使鍋內液體達到沸點,從而將食物煮熟。整個過程中,鍋內湯底受熱非常均勻,不會像壹般火鍋店那樣,局部過熱導致湯汁沸騰飛濺,燙傷自己。

加入魚丸、蟹棒、牛肉等壹系列食材後,壹鍋熱騰騰的火鍋就做好了。湯加食材可以在食用過程中不斷添加,同時借助自動控溫系統保溫。

壹般壹個小時不吃火鍋是下不了戰場的。冷的話,火鍋不加熱容易涼,但是壹直加熱的話,鍋裏的食材容易被煮開,影響口感。這種自動恒溫系統可以將火鍋的溫度維持在壹個固定的範圍內,既保證了食材的美味,又不用擔心水幹、食材被煮。邊肖壹邊吃火鍋,壹邊看電視直播的籃球比賽。真的非常愉快。

冬天除了火鍋,還可以買壹些串串做冷鍋串串,關東煮。最近,日本關東煮很受歡迎。日式小福包,竹輪魚糜串,八寶牛肉丸,菠菜餅都是壹次做好的!此外,墨菲MR9008多功能鍋還具有機器過熱和防幹燒的雙重保護功能。即使平時做了壹半飯臨時接個電話出去取個快遞也不用擔心鍋裏的湯幹了,因為機器會自動斷電保護,避免了意外,安全系數很高。

除了火鍋,我們還試驗了壹個大容量的燉鍋做燉雞。容量大,整雞不成問題。安全的表面加熱板,讓整只雞在燉煮過程中受熱均勻,燉肉味道鮮美,調料均勻地遍布在湯中,妙不可言。

墨菲MR9008多功能煎鍋煎炸體驗;

火鍋測試完了,我們再來看看油炸的整體體驗。此時可以直接把深鍋去掉,換成牛排盤。這裏不得不提的是墨菲多功能鍋的另壹個很棒的設計:我們拍了壹張特寫的細節圖,可以看到,不同於其他的多功能鍋和電火鍋,墨菲的各種多功能盤都是有棱的設計!兩個好處是:第壹,可以防止炒菜時食用油、肉沫、蔬菜掉入發熱盤,清理起來也不會那麽不方便。其次,換盤時取用方便,無需使用其他輔助工具!適當的人性化體驗的另壹個證明。

我們把整塊牛排放在烤盤上。牛排托盤本身是不粘鍋塗層,但為了增加肉的味道和口感,邊肖添加了壹些食用油。如果想吃得更健康,也可以根據個人口味不放油。當肉在烘烤過程中受熱均勻,有些地方不會烤熟,顏色均勻,肉汁完美收攏。

此外,我們還準備了壹塊三文魚作為我們的測試項目之壹。因為魚肉比牛肉更嫩滑,燒烤更註重火候,對不粘鍋的要求也更高。從動畫中可以看出,烘焙相當不錯!不僅不會粘鍋炸魚,而且色香味更好,還有烤好的鐵板印,非常可愛。

在炒菜的過程中,邊肖發現這種小鍋可以邊煮邊吃,也就是吃多少算多少。不像廚房的大炒鍋,要壹次煮完,有時候煮多了也不能及時吃完,會造成浪費。

說實話,邊肖在家很少自己做飯,所以手藝很差,是個不折不扣的廚白。但是墨菲MR9008多功能鍋的溫度控制的恰到好處,使用起來非常方便,不會出現“油爆”的情況,也不用擔心火力過大造成食材的局部油炸。即使是我這樣的初級水平也能做出完美的菜肴,這大大增加了我對烹飪的興趣。

墨菲MR9008多功能鍋其他多功能盤體驗:

除了這個煎鍋,墨菲煮鍋還特別配備了壹個六瓣,也可以直接用來做煎蛋。煎蛋的形狀很圓。普通雞蛋做六瓣,顏值壹下子提高了壹個檔次。除此之外,味道真的沒什麽可說的。邊肖喜歡在蛋黃區撒壹些鹽。

清晨的時候,妳只要往鍋裏扔壹個雞蛋,兩片培根或者火腿,然後刷牙洗臉,五分鐘左右就可以吃壹頓營養早餐了。值得壹提的是,每壹口鍋、每壹個盤子都是雙層塗層設計,所以油煙很少,烹飪過程中也不會有產生亮煙的機會。

蒸籠的使用體驗,包子、玉米大閘蟹、饅頭、大蛋卷,在1400W W的大功率下,可以快速蒸熟,帶給妳全新的生活體驗。南方很多孩子會蒸魚,蒸排骨,蒸湯圓.....買很多不同種類的鍋會省錢嗎?

還有壹種丸子菜,是制作創意小吃的最佳選擇。家裏有孩子的都可以準備壹個。平時他們可以在家做章魚丸子,好吃又好玩,大人小孩都喜歡。妳還可以直播Tik Tok,上傳妳的創意菜肴。

清洗超級方便,男人的福音:

在清洗過程中,由於墨菲MR9008多功能鍋的深鍋和牛排鍋都塗有不粘鍋,只需先用清水清洗,再用少量清洗液即可。

邊肖專門算了壹下,如果用傳統的超32-800px炒鍋煮食材,清洗過程大概需要5-7分鐘,而墨菲MR9008多功能炒鍋在同樣情況下只需要2分鐘左右,特別方便。再也不怕被老婆指派洗壹大堆鍋碗瓢盆了。

終於,對邊肖的評價基本上要結束了。墨菲多功能烹飪鍋I有六種鍋碗瓢盆可供選擇,不同的鍋碗瓢盆可以解鎖烹飪各種創意美食。平板烤盤可以用來做海鮮飯、披薩、蔥油餅;丸子盤可以在家做章魚丸子、明石烤、燒烤飯團;六碟可以做葡萄牙蛋撻、松餅、蛋黃酥等小甜點。總之,壹個墨菲MR9008多功能鍋可以蒸、煎、炸、烤、燉、炒.......................................................................................................................................