妳吃過這些保健幹果嗎?
我們的生活中有很多幹果。很多人想通過吃幹果來保持健康,但我們需要註意幹果的保健作用。那麽哪些幹果會有保健的功效呢?本文將對此做詳細介紹,希望對妳有所幫助。
松子
松子是松脆的幹果。經常食用幹果有壯陽、壯骨、養血、美膚、潤肺、止咳、通便的作用。松子中的脂肪成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,具有潤腸通便、排出體內多余廢物、預防動脈硬化的作用。
幹黑棗
棗的種類很多,其中黑棗和蜜棗最受歡迎。它們的鐵含量在每100g 3.7-3.9mg之間,可以算是補血的好食物。幹棗還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因素,讓身體吸收鐵事半功倍。但幹棗富含膳食纖維,不利於消化,不宜每天多吃,最好煲湯煮粥。
花生
花生中的脂肪、蛋白質和纖維有助於增強飽腹感,減少零食量。研究證實,含有適量花生和花生醬的飲食比同等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。
胡桃
吃核桃可以降低膽固醇。許多研究發現,富含核桃的飲食可以顯著降低膽固醇。每天吃30克核桃,堅持壹個月,壹定會有效果。
紫色葡萄幹
紫葡萄是很好的補血水果。葡萄曬幹後,每100g含鐵量為9.1mg。而且在曬制的過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養成分遠高於果肉),也有利於葡萄幹中壹些穩定的營養成分的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化劑等。
腰果
吃腰果可以消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助於向全身供氧,缺鐵會導致疲勞和註意力下降。
美洲山核桃
吃山核桃可以對抗感冒和流感。五個山核桃可以滿足1/6的每日鋅推薦量。鋅對於維持白細胞的正常功能非常重要,足夠的白細胞可以對抗感冒和流感病毒。
以上介紹的這幾種幹果都可以達到保健的作用。生活中可以經常選擇吃這些幹果。這些幹果不僅味道鮮美,而且營養豐富。但需要註意的是,這些幹果不要盲目服用過多。