董燦阿膠粉可以用開水直接服用嗎?不影響效果吧?
1.溶化法:將阿膠搗碎(用書寫紙或布放在堅硬的桌子上,用錘子搗成粉末),將3-9克(每片約三分之壹)放入杯中,加入少許冰糖,用開水或藥汁沖洗,攪拌,待涼後服用。
2.傳統方法:取阿膠250克,搗碎,放入有蓋容器中,加入冰糖250克(或毫升)、黃酒和水,浸泡24-48h,至阿膠軟化無硬塊,根據需要加入適量黑芝麻、核桃仁、大棗、龍眼肉,攪拌均勻,放入鍋中蒸0.5-1h。對腰膝酸軟、怕冷、易感冒、耳鳴、四肢無力有明顯療效。這樣經常服用阿膠,可以強身健體,延緩衰老,延年益壽。
3、食物療法:
用戶可以根據自己的喜好,在做飯、煮飯、喝水的時候加入阿膠食用。比如:
①膠粥
將糯米100g煮熟,加入阿膠15g,略煮,攪拌融化。
功能:養血、止血、滋陰、潤肺、安胎。
②阿膠雞蛋湯
燉適量阿膠,加壹勺蜂蜜,洗壹個雞蛋。最好每天早餐前服用。
主治:持續咳喘,持續咳喘。
③阿膠蔥花蜜
用清水炒三片蔥白,撈出蔥白,加兩塊錢阿膠和兩勺蜂蜜溶化,吃前服用。
功效:滋陰生津,潤腸通便。適應癥:老年人便秘、澀腸。
④阿膠甜肉
制作:瘦肉250g洗凈切塊。熟時加入阿膠20克、白糖50克、胡椒粉5片燉至熟。火靠濃汁。功能:治療貧血。
⑤阿膠酒
將80g阿膠切成小塊(或搗碎),放入小壇子中,倒入適量黃酒,將壇子放在文火上煮沸,邊煮邊往壇子中加入黃酒,直至酒盡阿膠化。藥酒約500ml時,可冷卻後裝入瓶中。每日早、中、晚服1次,每次空腹溫飲20 ~ 30 ml。
功效:養血止血,滋陰潤肺。
主治:血虛萎黃、疲勞消瘦、面色晦暗、頭暈心悸、陰虛咳嗽等。
⑥阿膠燉山雞。
野山雞肉200克洗凈,沸水焯去血水,撈起放入燉盅中,加湯、阿膠(蒸30克)、12紅棗、姜片、蔥結、精鹽,蓋上燉盅,放入籠中燉2小時。
⑦阿膠煮紅棗
取10枚大棗,放入鍋中。加入適量的水,煮熟即可。加入6克搗碎的阿膠,溶解,用適量紅糖調味。喝湯吃棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛、心悸失眠等。