秋季進補吃什麽好？
秋天吃紅薯
功效:防治便秘。
隨著天氣變冷，大多數人在飲食習慣上開始偏愛肉類，但別忘了素食也是壹種補品，比如紅薯，秋季上市。紅薯富含澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養物質，以及鎂、磷、鈣等礦物質元素和亞油酸。這些物質可以維持血管的彈性，對防治老年人習慣性便秘非常有效。
特別是紫甘薯，是名副其實的抗氧化劑，硒和花青素含量很高。此外，紅薯是壹種理想的減肥食品，因為它含有豐富的纖維素和果膠，具有阻止糖轉化為脂肪的作用。
推薦吃法:紅薯粥
秋天吃百合
功效:潤肺止咳。
進入秋季後，因為天氣幹燥，很多人會出現口幹咳嗽的癥狀，所以這個時候要吃壹些具有潤肺止咳功效的食物。百合是最好的選擇，可以用來炒菜，煮粥，煲湯等等。並且能起到潤肺止咳的作用，是秋季滋補的佳品。
推薦吃法:建議用銀耳枸杞煮湯，或者直接做成糖水百合。
秋天吃枸杞
功效:滋陰補腎。
壹般來說，大多數女人都愛嘮叨，話很多。再加上秋季炎熱，她們比男性更容易上火，所以需要壹些保健食品來調節，比如枸杞，尤其是秋季。枸杞滋腎潤肺，補肝明目。治療肝腎陰虛，腰膝酸軟，頭暈目眩，眼花，流淚，乏力，咳嗽。秋季吃枸杞能滋陰補腎，但秋季吃枸杞好，量不宜太多，壹天5~10粒即可；壹般晚上煮米粥的時候放點枸杞，白天泡水喝。
推薦吃法:建議用百合和銀耳煮湯。
秋天吃核桃
功效:滋補肝腎，潤腸通便。
俗話說“七月核桃八月梨”現在是立秋，新鮮核桃已經上市。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，營養最全面，具有滋補肝腎、潤腸通便的作用。
推薦吃法:建議妳生吃核桃，這樣營養損失最少。
秋天吃銀耳
功效:保濕提神。
-秋季天氣幹燥，身體和皮膚都需要滋潤，特別適合吃銀耳。銀耳因其色白如銀，形如人耳而得名，又名銀耳、白耳、雪耳。銀耳壹般制成幹品，以幹、黃白色、花淡、有光澤、膠厚為上品。銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，補氣養血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞。具有潤而不膩的藥用特點。
推薦吃法:建議百合枸杞煮湯。
秋天吃棗
功效:補氣益血。
秋冬宜補氣血，常吃紅棗好處多多。大棗性味甘、平，入脾胃有補氣血的功效。是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等疾病。藥理研究表明，大棗具有保肝降血脂的作用。專家表示，大棗雖然味甘無毒，但是濕熱，不能多吃，尤其是濕熱的。吃多了會出現冷、熱、渴、脹等不良反應。
推薦吃法:直接生吃，或者將紅棗幹泡水吃。
秋天吃牛肉
功效:恢復體力，增強抗病能力。
秋季吃牛肉可以恢復體力，提高人體抗病能力，補氣血，健脾補腎。然而秋季幹燥，牛肉是壹種燥熱的食物。吃多了會導致上火，要註意飲食得當。牛肉是最適合身體虛弱和智力遲鈍的人的食物。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力。特別適合手術、疾病後正在生長、休養的人群，如補充失血、修復組織等。
推薦吃法:牛排、牛肉營養成分流失最少。
秋天吃荔枝
功效:排毒養顏。
荔枝含有維生素A、B1、C、果膠、蛋白質、鐵、鈣等元素。具有加速排毒、嫩膚的功效。在幹燥的秋季，是排毒養顏的理想水果。但壹定要註意，荔枝不能多吃，會加重虛火。吃荔枝前可以喝點鹽水或者涼茶。
推薦吃法:直接吃，或者榨汁喝。
秋季補柿子
功效:清熱、潤肺、止渴。
柿子性寒味甘，入心、肺、腸，有很好的清熱潤肺、止渴的功效。秋季食用柿子，可用於治療秋渴、咳嗽、口瘡等。
推薦吃法:柿子粥。柿子切片，粳米洗凈，煮成粥。粥煮好後，放入切好的柿子，煮兩次，即可食用。
秋天吃海苔海苔
功效:促進細胞膜流動。
海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，能促進細胞膜的流動。海藻中含有豐富的可溶性玻璃紙酸，可以保護人體免受輻射傷害。皮膚衰老的主要原因是細胞之間失去了“溝通”能力，而海藻中所含的脂肪酸可以重建細胞之間的橋梁，恢復細胞膜的流動性，使皮膚更加緊致有彈性。
推薦吃法:直接吃，或者做海苔飯團。
秋天吃糙米
功效:補充維生素。
我們平時吃的白米叫精白米，是在加工過程中，將大米精細研磨，去掉外面的部分而得到的產品。大米雖然潔白細膩，但是精米的胚芽、小米琺瑯、谷殼在研磨過程中壹起被磨掉，糙米保留了更多的營養成分和更多的維生素。
推薦吃法:粥喝。
秋季是夏熱冬冷的過渡季節，是人的抵抗力相對較弱的時候。所以秋季要多吃壹些能增強人體抵抗力和免疫力的食物。同時，秋季氣候比較幹燥，人的口、鼻、皮膚等部位往往會有不同程度的幹燥，所以要吃壹些生津、滋陰、潤燥的食物。
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