重慶洪亞東十大必吃美食
TOP1:紙鹽河碼頭火鍋如果妳想在鬧市裏吃壹頓新的有誠意的火鍋,來這裏就對了。走進店裏,典型的古色古香的裝修讓妳有置身畫中的感覺!
鍋底:店裏的鴛鴦鍋很受歡迎,清湯是固湯,用料也很足!
配料:香油很香。個人喜歡這種簡單的油碟,能吃到火鍋的原味!
菜肴:
①新鮮的毛肚很幹凈,燙15秒就可以吃了。
②A級雪花牛肉壹大塊牛肉很新鮮。它下鍋煮熟後,蘸上油碟,壹整塊牛肉放進嘴裏,特別滿足。
③細鵝腸也很嫩,七上八下吃起來脆脆的。
(4)黃喉看起來很清新的感覺,不晚。
⑤自制老酸奶由服務員介紹。用的是新疆奶,味道還挺醇厚的。真的很棒。
人均:116元
地址:解放北路蒼柏路58號(洪亞東165438 0樓城市陽臺/星巴克旁)。
TOP2:楊繼龍的豪宅壹進來,古色古香的裝修就給人壹種大房子的感覺。菜單是泛黃的紙質菜單,很有時代感。
餐廳結構:
分為幾個亮眼的小攤:內蒙烤攤、百年紅燒肉、特色炒肉、民國小吃、民間瓦罐。食客可以看到廚師在裏面做菜,很放心。
美味的食物:
楊府的招牌魚是必須的。巨無霸的盤子裏有兩條魚,很嫩,不辣,有點麻。
②招牌毛血旺由黑牛肚、鴨血、牛肚、粉條、藕片、木耳、豬肝組成。配料豐富,麻辣可口。
(3)每張桌子都有光頭司令麻園,直接用手撕,無論冷熱都能保證酥脆。令人驚訝的是,裏面有壹顆軟糯的心。戴著手套抓過來拌麻園外的脆皮皮皮扔進嘴裏。軟糯的糯米包裹著酥脆,能給妳全新的雙重口感。
人均:74元
地址:臨江支路32號7號(王府井百貨大樓後紅綠燈處)
TOP3:飛宇串串香如果妳想壹邊吃美食壹邊欣賞美景,那這個地方簡直不能錯過。
這是壹家用心做串串的店。有點微辣,但是吃完越來越有味道。絕對不輸給那些老式火鍋!
招牌菜:
①麻辣牛肉,麻辣排骨,必點。
②特別辣的排骨有點甜,但是最好早點吃,因為放在紅油的辣鍋裏涮太久,會有苦味。好好涮壹涮就好了,有的還有點甜,剛剛好。
③燒烤推薦五花肉、芝士烤大蝦、新疆紅柳串燒、薄荷牛肉等。
4不得不提變臉表演,吃火鍋看大火,感覺好爽!
人均:92元
地址:解放北嘉賓路88號洪亞東風景區二樓
TOP4:今天醉小酒館,今天醉小酒館,明天醉,挺符合主題的。
內部裝飾:
屬於古色古香,柔和的黃色燈光,木質的桌子,精致的碗都增添了壹份美味。
美味的食物:
①養生鍋巴粥是招牌,粥裏放了香脆的鍋巴、香菇、胡蘿蔔,好像還有火腿、蟹肉的香味!
(2)粥裏鍋巴軟,不難嚼。蟹黃的味道,加上蔬菜和火腿,醇厚鮮香。
(3)宮保雞丁,雞肉嫩滑,醬料調得很好,花生酥香,還不錯!
(4)辣魷魚壹定是小魚兒最愛的後重口味,市場大,魷魚多,良心商家!
(5)最後,他們釀的酒也可以點著喝,壹小瓶,又甜又涼,兩個人喝幾杯就好了!
人均:76元
地址:蒼柏路75號1洪亞東風景區對面。
Top5:嫩綠茶有幾家嫩綠的茶葉店,這家是第壹家。
內部裝飾:
復式格局,寬敞的店面布局,延續了淡綠色清新時尚的風格。
外部風景:
江邊,風景獨特,陽光明媚,河堤碧綠,映襯著橘紅色的千絲門大橋,如詩如畫。失落的芭提雅就像新鮮的芒果汁混合著檸檬紅茶,顏色美麗,綠色的薄荷葉,給人壹種輕松自由的清涼感。
美味的飲料:
①牛奶蓋上用焦糖拉了壹條簡單的折線,還撒上了巧克力片。
(2)實心胸蓋略鹹,口感適宜。底味甜中帶甜,但不會甜膩。底部有壹些藍莓爆珠,增添了幾分趣味。
③不能錯過蓋子控制。看起來像是酒瓶裝著抹茶味的奶茶,很小清新。提拉米蘇蛋糕味道很濃很好吃!
坐在外面的露臺上,吹著河風,喝著茶,和姐妹們聊天,也是很愜意的!
人均:40元
地址:嘉賓路88號洪亞東風景區10樓
有很多餐館有老牌子的果凍,但只有幾家能保持老味道。但還是有壹些東西,比如毛良粉,多次搬遷,被各種冒名頂替。還是記憶中的扁豌豆涼粉,還是味道香辣的調料!壹打開就很香,味道壹如既往的老!
但是這家店不是那麽好找的。壹定不要吃假食品。最好按照下面的地址。開了幾十年了,味道還挺好的。
人均:7元
地址:洪亞東嘉賓路88號4樓409d號。
TOP7:馬勞手工做了壹碗好吃的手抓飯,打造了壹個地方霸主。街邊小攤上最頂級的小吃就是這家手作店!
招牌食物:
(1)招牌餛飩,好吃到懷疑人生。餛飩湯皮薄,肉餡多。吃起來又辣又好吃!
湯底的麻辣味,是壹種別樣的美味,讓妳又愛又恨,卻不會停筷子。
(3)和普通路邊攤相比,店裏自制的涼糕有黏糊糊的味道,還有淡淡的蛋黃味,混合糖漿的味道也很不壹樣。
(4)湯圓很有彈性,很好吃,湯圓不會太甜,但是溫暖貼心。
這家選料調味超級有誠意的店,真的是老麻抄手領域的大老板,秒殺了很多街角的“XX老麻抄手”。
人均:17元
地址:洪亞東嘉賓路88號4樓白子巷
熊雄洪亞東最受歡迎的商店之壹,妳會看到壹位大師在門口表演,從把粉末擠到鍋裏到把粉末扔到空中。如此反復數次,最後落入水中。充滿了儀式感!
進店,點壹碗酸辣粉,馬上就好!味道和之前的粉有點不壹樣。紅薯粉做的粉味道不錯,吃壹碗很過癮!
人均:13元
地址:重慶市何智妍街37號洪亞東4樓
TOP9:洪亞東景區四樓開的面館Superfood很新穎,模仿日韓裝修風格!
美味的食物:
①火鍋牛肉。我個人喜歡這種面條。火鍋黃油的味道很足,牛肉的質量也很好。是超大碗,配菜很多,鹵蛋很入味。
②椒麻魚片是片面的。雖然風格很像日式拉面,但是椒麻魚片的存在,真的是壹股清流,又辣又辣。
③湯底的粗細,肉的品種,面條都可以自己搭配,還有套餐可以選擇。上菜時間不長,整體還不錯!
人均:27元
地址:嘉陵江濱江路洪亞東4樓。
TOP10:手工糯米,潔白香甜,被歲月打磨成光滑的石臼。在壹錘壹錘,在壹個強大的賣房裏,糯米成型了。最後將糯米捏成塊狀,撒上細膩的黃豆和壹碗。.....
人均:6元
地址:洪亞東風景區4樓(近白倉路)
其實重慶有很多美食。關鍵是要在這些菜系中找到最正宗最有魅力的地方菜系,才能得到最與眾不同的味道。