營養湯的做法
材料?
500克排骨
鐵棍山藥(切塊)1根
胡蘿蔔(切塊)1
2片玉米(切塊)
洋蔥第三節
生姜2片
料酒1勺
大棗8枚
枸杞1勺
蔥1勺
適量的鹽
排骨山藥玉米營養湯的做法?
1-將排骨洗凈,放入有冷水的鍋中,加入壹勺料酒,姜片,大蔥。
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2-煮沸泡沫,去除泡沫,用溫水清洗。
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3-將排骨放入砂鍋中,加入胡蘿蔔、玉米、大棗、水並接觸配料。可以多加!燒開,撇去浮油,小火燉40分鐘。
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4-加入山藥塊和壹勺鹽,然後繼續小火燉20分鐘(如果要煮老湯,可以小火慢燉,壹般老湯需要2-3個小時,所以山藥和鹽要放在後面)。我壹般喝濃湯1.5小時,很好喝~
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5-加入壹勺枸杞和壹勺蔥花。美味又營養的排骨和玉米山藥湯,小孩子特別喜歡喝。全家人壹頓飯全吃了~
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好吃營養
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