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補氣血熬雞湯的做法

材料

主要成分;有1只笨母雞。

配件;黃芪60克,當歸20克,花椒1把,生姜1塊。

氣血滋補雞湯的做法

1,笨雞脫下絨毛備用。

2、切小快。

3.將鍋裝滿水,加入雞肉、胡椒粉和姜煮開。

4.將水煮沸1分鐘,將出血的水徹底煮沸。

5、當歸、黃芪備用。

6.用熱水洗幾次。

7.將雞塊從冷水中撈出,徹底洗凈血水。

8.將砂鍋中的雞塊、清水、當歸、黃芪用幹凈的紗布包好壹起放入鍋中。

9.大火做好後,大火燒開,轉小火燜4小時左右。

10,三天吃壹鍋雞湯,每次用小砂鍋加熱。

11.補氣血雞湯成品圖。