吃什麽養胃？有哪些食物？
吃什麽養胃？
羊肉
羊肉味甘，還含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。具有溫中、補腎、開胃、健脾、禦寒、祛濕的功效。
菠菜
菠菜能促進胃和胰腺的分泌，增加食欲，幫助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻礙鈣的吸收。應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同食，或在烹調前輕腌，以去除草酸。
牛奶
起床後，妳可以喝壹杯牛奶。喝牛奶對身體有好處，對養胃也有幫助，但壹定不能喝太多，以免消化不良。除了牛奶，多喝熱水對胃也有好處。
山楂
山楂有健胃消食的功效，很多健胃藥物也是以山楂為主要原料，可見山楂的養胃功效。山楂可制成山楂片、冰糖葫蘆、飲料，也可作為泡水煮粥的主料。
吃什麽養胃？
第壹，各種粥湯
湯和粥質地較稀，容易讓胃消化，不會對胃產生* * *感。尤其是各種蔬菜配的湯，含各種豆類的八寶粥，對胃有很好的保護作用。如果想要粥和湯養胃，可以加點花生。花生營養豐富，蛋白質和維生素的含量都很高，對妳的腸胃有更好的保養作用。秋冬季節，天氣幹燥，可以多喝些養胃的粥湯。
第二，紅薯
紅薯性平和，味道很甜，有很好的養胃健脾的功效。《綱要》中有詳細記載紅薯可以暖胃。冬天吃紅薯可以有效清除堆積的食物，調理腸胃。大家都有這樣的常識，吃了紅薯之後屁會多，因為紅薯中的營養成分可以保護腸胃，促進腸胃工作。紅薯上市的時候可以帶點米粥，對養胃會很有幫助。
第三，菠菜
菠菜所含的營養成分能促進胃液分泌，幫助胃腸消化，促進胃腸蠕動，有很好的健胃通便作用。根據食療本草，菠菜能通胃，對五臟有很好的調理作用。但菠菜中含有草酸，使用前應輕輕浸泡，去除草酸，有利於鈣的吸收，更好地保護腸胃。平時早餐的時候可以用菠菜雞蛋做鮮湯，絕對是養胃的佳品。
第四，白菜
普通白菜也能養胃，因為白菜中含有的維生素U對胃黏膜有很好的保護作用，能有效預防胃火和胃潰瘍的發作。而且白菜含有高抗氧化成分，能有效幫助人體抗衰老，提高人體免疫力和抵抗力。所以要多吃白菜，多燉湯。
7種食物對胃最滋補。
1，山藥
隨著天氣轉涼，壹些脾胃虛寒的人往往會出現少食、腹脹、便溏、四肢倦怠等癥狀。經常喝山藥粥可以有效緩解胃部不適。
2.甘薯
性平，味甘，健脾益氣。《綱要》中記載“補中，暖胃，肥五臟。”天氣寒冷時食用，以正氣養胃，消食除積，還能清腸減肥。
3.卷心菜
具有健脾養胃、止痛、解毒消腫、清熱利濕的功效，可用於治療內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不利、聽力下降、睡眠不好、關節疼痛、腹痛。其中所含的維生素C等成分具有緩解疼痛、促進潰瘍愈合的作用。白菜燉薏苡仁、陳皮、蜂蜜可治胃脘痛、胃脘痞滿、胃及十二指腸潰瘍，燉赤小豆、冬瓜、冰糖可消腫利尿。大便溏薄、脾胃虛弱者不宜多食。
4.菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝，益胃通便。《食療本草》說“益五臟，通胃，解酒。”菠菜能促進胃和胰腺的分泌，增加食欲，幫助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻礙鈣的吸收。應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同食，或在烹調前輕腌，以去除草酸。
5.龍眼
李時珍曾說:“荔枝以食為美，桂圓以滋補為好”。與荔枝屬於濕熱不同，桂圓可以入藥，具有壯陽益氣、暖胃健脾等多種功效。
6.胡蘿蔔
它味甘，性平，中醫認為它“瀉氣，補中，益脾膈，潤腸胃，平五臟，有食補之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，提高視力，增強抵抗力，預防呼吸道疾病。胡蘿蔔素是脂溶性的，最適合和肉壹起燉，口感更好。
7.南瓜
《本草綱目》記載:“南瓜性溫，味甘，入脾胃經”，能補中溫、益氣、消炎、殺菌、止痛。其富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到解毒作用。同時，果膠可以保護胃免受* * *傷害，減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。“養胃效果好的食物”還有: