湯制作實踐大全

1.玉米排骨湯:將豬排骨切碎，浸泡去血水，將姜片、蔥片、料酒放入砂鍋內，燉30分鐘，再加入切碎的胡蘿蔔片、甜玉米，繼續燉20分鐘。

2.雞湯:將雞肉剁碎，浸泡去血水，將姜片、蔥段、料酒放入砂鍋，小火燉30分鐘，加鹽調味。

3.蓮藕排骨湯:將排骨切碎，浸泡去血，放入砂鍋中，加入姜片、蔥段、料酒，小火燉20分鐘。加入切碎的蓮藕塊，繼續燉20分鐘。

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