男性調理身體和男性保健茶的配方有哪些?
補腎佳品
通過食物來保養腎臟需要很長時間,用食物來調理是個不錯的選擇。常見的補腎食物主要有羊肉、羊腎、羊骨、狗肉、豬腰、魚肚、河蚌、鱸魚、海參、板栗、核桃、桑椹、芡實、枸杞、冬蟲夏草、杜仲等。
簡單易行的補腎配方
魚肚粥
材料:大米100g,魚肚幹50g,鹽,味精,雞湯。
大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘,取出瀝幹;將魚肚洗凈,放入冷水中浸泡壹會兒。將魚肚放入鍋中,倒入適量冷水燒開,關火,蓋上魚肚,待水涼後,將其燒開,再次關火,蓋上魚肚,待水涼後撈出魚肚,切塊。將冷水和大米放入砂鍋,大火燒開,加入魚肚丁和適量雞湯,小火煮至粥成,加鹽和味精調味。
山藥烏骨雞粥
材料:山藥、烏雞油各30克、大米100克、蔥花、姜末、鹽、味精。
:山藥去皮,洗凈,切成小塊;淘米。鍋中加入適量清水,放入大米、山藥大火燒開,小火煮至粥熟,加入烏雞油、蔥花、姜末,攪拌均勻,即可出鍋。加入味精和鹽調味。
核桃粥
材料:核桃仁20克,水20克,紅棗5顆,大米100克,味精,鹽。
洗凈,去蒂,撕瓣;淘米;紅棗和核桃分別洗凈。將大米、紅棗、核桃放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火煮粥勾芡,調味。
枸杞羊腰粥
材料:枸杞20克,羊腎4個,羊肉100克,粳米250克,蔥白,鹽。
羔羊腎洗凈,去腺脂膜,切成細丁;蔥白洗凈,切成細條;羊肉洗凈,壹起放入鍋中,加些水備用。將枸杞洗凈;將粳米洗凈,加入羊、羊肉的腰子煮成粥。調味至肉熟,米爛成粥。
韭菜蝦粥
材料:鮮韭菜60g,生蝦50g,粳米100g,雞蛋1個,鹽3g,蔥姜片6g,生粉5g,料酒10ml。
先將韭菜洗凈,切成細粉;將生蝦洗凈去皮,用鹽、生粉、料酒和蛋清腌制;粳米淘洗幹凈。將鍋放在火上,加入適量的水,加熱,放入粳米,燒開,用小火煮至近熟,放入蝦仁、韭菜粉、鹽、蔥、姜片調味,煮至蝦仁熟、米爛,即可食用。
杜中豬腰湯
材料:杜仲20g,豬腰1,鹽,味精。
豬裏脊肉去筋膜,洗凈,切塊,去臊腺,切成小薄片,放入碗中,用料酒和醋腌制15分鐘左右;杜仲洗凈。放杜仲。還有豬腰在鍋裏,倒點水煮。豬腰燒開後,放鹽和調味汁,煮壹會兒。
興聯烏雞湯
材料:白果6克,蓮子15克,烏雞1只,糯米50克,鹽4克,料酒10毫升,味精3克,蔥姜適量。
烏骨雞宰殺後,去毛洗凈,沸水鍋瀝幹血水;將銀杏和蓮子磨成細粉,放入人的雞肚子中;姜、蔥洗凈,姜切片,蔥切段。將烏雞放入鍋中,加入人水、糯米、蔥、姜片、料酒,大火燒開,文火煮50分鐘,加鹽、味精即可食用。
羊肉蝦湯
材料:羊肉500g,蝦100g,蒜30g,姜2片,老姜蔥10g,料酒12ml,鹽和味精3g,生粉6g,胡椒粉適量。
大蒜去皮,洗凈,切成細片;蔥花洗凈切段;生姜洗凈切絲;羊肉洗凈,切成薄片,加鹽、料酒、玉米粉腌制均勻;蝦仁洗凈切塊,用鹽、料酒、玉米粉腌制。用姜絲炒羊肉,加適量水,燒開,放入蒜和蝦,煮20分鐘,加入蔥花、料酒、鹽、味精和胡椒粉調味,加入少許生粉,調成稀糊狀。
黃精燉甲魚
材料:黃精60g,紅棗7枚,甲魚250g,蔥20g,姜15g,鹽3g,味精2g,胡椒粉2g,料酒10ml,鮮湯適量。
去掉龜頭;將黃精洗凈,充分濕潤,切片;紅棗洗凈,去核;姜,蔥洗凈,蔥切段,姜切片。將黃精、甲魚放入燉鍋中,加入鮮湯煮沸,加入紅棗、姜、蔥、料酒,燉1小時,加鹽、味精、胡椒粉即可食用。
蜜棗燉銀耳
材料:蜜棗7個,銀耳15g,山藥20g,冰糖30g。
將銀耳用溫水發透,去除雜質、梗和泥沙,洗凈,用手撕成花瓣;蜜棗洗凈,去核;山藥磨成粉;冰糖壞了。將銀耳、山藥、冰糖、蜜棗放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火燉2小時。
韭菜炒豬腰
材料:豬腰肉1,韭菜100g,花生油35ml,鹽和水粉3g,生粉5g,料酒10ml,姜和蔥15g,味精2g。
豬腎切段,去尿腺,洗凈,切成小塊,加鹽、生粉、料酒腌制;韭菜洗凈,切段;姜、蔥洗凈,姜切片,蔥切段。炒鍋置火上,放入花生油,燒至大火,放入腰子片、姜、蔥,炒至近熟,加鹽、味精,翻炒均勻,勾入水粉出鍋。
杜仲炒豬腰
材料:枸杞15g、烤杜仲20g、豬腰250g、料酒25ml、蔥、味精、鹽、醬油、醋、蒜、姜、白糖、花椒粉、大油、植物油、水豆粉。
將腎臟對半切開,去除腰部筋膜,切成腎花;放入烤好的杜仲。放入鍋中,加入適量的水,熬成50毫升的藥液;姜切片,蔥切段備用。在藥液中加入料酒、水豆粉、鹽,拌入腰花中,加入糖和調料拌勻備用。將鍋放在爐子上,大火加熱,倒入大油、植物油至八成熟,放入花椒粉,放入腰花、蔥、姜、蒜、醬油、醋,快速翻炒,放入味精翻炒。
核桃仁炒豬腰
材料:核桃仁30g,豬腰2g,芹菜50g,雞蛋1個,澱粉30g,醬油10ml,鹽和姜5g,味精3g,蔥10g,植物油9ml。
將核桃仁放入植物油中油炸,備用;芹菜葉去掉,莖留下,切3厘米段;生姜切片,洋蔥切絲。將豬腰對半切開,去除白臊腺,切成腰花,放入碗中,加入人澱粉、醬油、蛋清、鹽、味精抓勻。大火燒熱炒鍋,放入植物油燒至六成熱,再放入豬裏脊肉、芹菜、料酒、醬油、味精、鹽,翻炒幾下。
胡椒洋蔥炒羊腰子
原料:羊肝100g,羊腎100g,蔥50g,紅辣椒1,姜10g,花生油15g,鹽5g,味精1g,胡椒粉少許,紹酒2g,濕面粉適量。
∶
1.將羊肝、腎、蔥、紅辣椒、姜切片;鍋中加水,水開時放入羊肝片、羊腎片,用大火迅速燙至八成熟,撈出備用。
2.另起鍋放油,放入姜片、蔥片、紅椒片翻炒片刻,倒入紹酒,加鹽、味精、胡椒粉,大火翻炒至熟入味,再用濕生粉勾芡,倒入香油。
五香狗肉
材料:狗肉500克,蔥250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,醬油500克,精鹽25克,白糖250克,紹興酒250克。
∶
1.將狗肉切成12 cm見方的大塊,用開水浸泡後洗凈。
2.放入大鍋內,將所有調料壹起放入大鍋內,加水至浸沒,大火燒開,再用中火煮至酥爛,冷卻後撈出骨頭;根據需要切片並裝盤。吃的時候根據每個人的愛好添加所需的調味品。
通過食物來維護我們的腎臟是壹個漫長的過程。找到自己喜歡的補腎食物,堅持下去,必然會有結果。
感謝您的閱讀。我是烹飪營養老師——吃貨,每天護腎。妳有什麽建議?喜歡吃開導人的朋友可以得到更有營養的食物。
把它收起來學習,讓我們的生活永遠充滿活力。
以上是關於男性調理身體的食譜,是關於營養食譜的分享。看了男士保健茶有哪些,希望這對大家有幫助!