冰紅茶的食用功效及實踐
指導冰紅茶的做法炎熱的夏天,壹杯新鮮的紅茶是最好的。而出汗後壹杯冰紅茶,妳會覺得整個世界都在萌萌噠!那麽妳了解冰紅茶的做法嗎?下面為大家介紹冰紅茶的做法!
冰紅茶的做法
炎熱的夏天,壹杯新鮮的紅茶是最好的。而出汗後壹杯冰紅茶,妳會覺得整個世界都在萌萌噠!那麽妳了解冰紅茶的做法嗎?下面為大家介紹冰紅茶的做法!
配料:紅茶包、檸檬、冰糖、冰塊。
步驟:
1,將燒開的熱水放入冰糖中,直至完全融化。
2.然後自然冷卻70度左右,放入紅茶包中20分鐘左右。
3.把茶包拿出來。讓它自然冷卻,放入冰箱冷藏。
4.將檸檬切片並去核。
5.將檸檬片放入冰紅茶中。
6.檸檬的酸味完全泡出來後,加入適量的蜂蜜。夏天加冰塊會更清爽。
小貼士:檸檬片和蜂蜜必須等到茶變暖。
冰紅茶的功效
夏天壹杯冰紅茶,是解暑的最佳飲品。冰紅茶除了清涼解渴,還有很多不為人知的功效,妳懂的。那就給大家介紹壹下冰紅茶的功效吧!
1,茶是壹種富含維生素K的飲料,還含有維生素C等成分,具有抗血小板聚集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂等作用,對防治心血管疾病十分有益。冰紅茶含有氟、茶多酚等成分。喝茶可以預防齲齒,強健牙齒。
2.茶葉富含維生素A和維生素E,並含有多種抗癌抗衰老的微量元素。是天然的健美飲品,有助於保持皮膚光滑細嫩,減少皺紋,抗氧化,防輻射,提高免疫力,預防腫瘤。
3.茶還有提神醒腦、振奮精神、增強免疫力、消除疲勞的作用。
4、防治骨質疏松癥,防治心肌梗塞日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶壹小時後,測得的通過心臟的血流速度有所改善,證實紅茶具有很強的防治心肌梗塞的作用。
5.紅茶的抗衰老作用強於蒜頭、西蘭花、胡蘿蔔、白菜。抗衰老紅茶的飲用方法是每天喝2 ~ 3杯紅茶。硒、維生素C、E、A都是抗衰老物質,紅茶如果和富含這些物質的食物壹起吃,作用會更大。
紅茶的營養價值
紅茶是茶文化中非常重要的壹員。隨著保健的興起,具有保健功效的茶也被納入了保健飲品的行列。紅茶首當其沖,那麽紅茶對身體有什麽好處呢?我們來具體看看紅茶的營養價值吧!
1、強骨:紅茶性質溫和,口感醇厚,富含微量鉀等元素,能增強心臟的血液循環,減少體內消耗的鈣。而且紅茶中含有錳,經常喝紅茶可以強健骨骼。
2、防治心臟病和中風:紅茶中有黃酮類物質,可防治心臟病和中風。
3、經常喝紅茶還能增進食欲,幫助消化。
4、喝紅茶嘴裏會有香味,還能幫妳消除口臭,防止蛀牙。
5、紅茶還具有超強的抗菌能力,平時用紅茶漱口可以預防病毒性感冒,預防壹些食物中毒。
6、紅茶是壹種充分發酵的茶,性溫,平時飲用可以養胃。
7.紅茶的作用大致可以分為:提神、生津清熱、利尿、消炎、殺菌、解毒、壯骨、抗衰老、養胃護胃、抗癌、舒張血管。
紅茶的沖泡方法有哪些?
紅茶消費廣泛,與其品質特性有關。比如根據顏色的種類,有功夫喝和快速喝兩種方法;按調味的方式,有清飲法和混飲法;根據茶湯的浸出方法,有沖泡法和煮沸法兩種。紅茶有很多種,下面就來看看紅茶的泡法吧!
簡單的釀造方法:
1.向茶壺中加入110毫升開水。
2.放入紅茶包,蓋上鍋蓋,靜置5分鐘。
3.把茶包拿出來。
4、加入60克冰塊,即可享用壹杯晶瑩剔透、美味可口的冰紅茶。
冰巖激流法;
1.將900毫升開水倒入茶壺中。
2.放入六個紅茶茶包,蓋上鍋蓋,靜置八到十分鐘後取出茶包。
3.提前準備壹個廣口玻璃鍋,放入約七分冰。
4.當水溫恢復到70 ~ 80度時,迅速將熱紅茶倒入廣口玻璃壺中,用長勺攪拌1至2次,常溫下存放,無需特殊冷藏。
5.飲用時,將紅茶倒入加冰的玻璃杯中。
註意:這樣沖泡出來的紅茶可以保持純凈十幾個小時,色澤清亮不渾濁。
;