什麽食物是涼性的,什麽食物是中性的?什麽食物是溫熱的?
日常飲食方面,飯涼面暖;肉涼,牛羊肉狗肉熱;雞蛋是中性的。以下是我在網上找到的食物屬性列表。參考最全面的是食物屬性列表,熱、淡、溫、涼、微涼。涼性蔬菜有辣椒、青椒、韭菜、韭菜、大蒜(蒜頭)、香菜(芫荽)、洋蔥、南瓜(金瓜)、木瓜、紅薯(紅薯)、魔芋(魔芋)。薺菜、蘿蔔(蕪菁)、白菜(白菜/甘藍)、菊花(菊花)、長豆(豇豆/角豆)、稻豇豆(稻豆/白豆/甜豆)和大豆(黃豆/毛豆)又稱葫蘆/瓢)、扁豆、扁豆腐、蠶豆、紅豆(紅豆)、豆豉、胡蘿蔔、紅薯、山藥(山藥/山藥)、土豆(馬鈴薯/馬鈴薯)、芋頭、菜花(苜蓿)、木瓜(石瓜/南瓜)、菊芋。菠菜(菠菜)、黃花菜(黃花菜)、綠蘆筍(蘆筍)、茄子、番茄(番茄)、綠豆、豆腐(包括:豆漿、豆腐幹、豆腐皮、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳、百葉、素雞)、蘿蔔(生吃涼,熟吃人暖)、蘿蔔纓(蘿蔔葉)、牛蒡、紅薯(紅薯)、冬瓜、絲瓜、黃瓜(刺瓜)、莧菜、生菜(葉萵苣)、雲臺(油菜)、佛手、竹瓜(印度南瓜)、馬蘭頭(印度南瓜) 白菜瓜(月瓜/白瓜)、豆芽、葫蘆(葫蘆科水果)、馬齒莧、金黃瓜(野生黃瓜/南瓜)、蒓菜、蘆薈、仙人掌、蒓菜(魚腥草)、蕨菜(拌飯)。 睡蓮、甘藍、繁縷(鵝腸)、委陵菜、景天(白三七)、翻白草、敗醬草、白毛藤。、杏仁、灰樹花、土豆、蕨麻、燈盞細辛(扁籽、寒根,又名菱角、黃金蓮)、荸薺、荸薺、莧菜、修遠菜、蕹菜、空心菜、黑甘藍、空心菜(野菜)、風菜花、慈姑(刺薊)、野莧菜(豬母菜)等菜花(鴨跖草)、灰樹花(血愁)、野白菜(七星蓮)、薇菜、地膚子、腐乳娘、野韭菜(野酒菜/老蔥)、酢漿草、巨苗(芝麻葉)、野麻、菱角。茶油、棉籽油、葵花油)、醋、酒、芥末、生姜、幹姜、胡椒(毒性小)、八角(茴香)、咖啡、茴香、丁香、紫蘇、陳皮(陳皮)、豆蔻、吳茱萸、食用山茱萸、姜黃、砂仁、草果、白芷、紅豆。竹葉椒味精、白糖、冰糖、麥芽糖(麥芽糖)、蜂蜜、蜂王漿(蜂王漿)、烏飯樹葉茶鹽、醬油、面醬、豆醬、保健中藥人參、黨參、太子參、杜仲、五加皮、當歸、冬蟲夏草、紅花、川芎、白術、紫河車、三七(三七)。蜂膠、玉米須、茯苓、天麻、紅薯、黃精、荷葉、蛤蚧、金櫻子、雞內金、女貞子、玉竹、胖大海、西洋參、決明子、白芍、薄荷、三七花、雞冠花、沙參、金錢草、地黃、益母草