怕冷體質弱的人平時應該註意什麽?
因地制宜。冬天吃羊肉牛肉火鍋比較好,開著暖氣吃冰淇淋喝冷飲就不好了。早晨是壹天的開始,人體的生理機能剛剛開始旺盛。不要吃冷食來平復。晚上少喝啤酒,因為啤酒是涼的。喝在肚子裏,中樞神經系統會把冰冷的信息傳遞到脊椎,容易腰酸背痛。
使人們適應他們的需要。寒性體質的人應多選擇溫性食物,具有溫中、補虛、助陽、散寒的作用,可改善其衰退、停滯、萎縮、貧血等癥狀。
此外,適量食用辛辣食物可祛寒,刺激內分泌,尤其是性腺;酸性食物可以收斂,生津益陰,防止濕氣在體內聚集。
參茸山與海
原料:人參、鹿茸、牛鞭、裙邊。
制作:
1.牛鞭洗凈,切花刀,過水;將水發的裙邊剪成碎片,讓其過水備用。
2.鍋下清湯,加鹽、牛鞭、裙邊、鮮人參、鹿茸,燒開鍋入蒸鍋蒸3小時。
雜色鮑
配料:五味子、白靈菇、銀耳、高湯、鮑魚汁。
制作:
1.白靈菇被修整成鮑魚形狀。加入鮑魚汁燜4小時後,加入五味子,燜1小時。出鍋放入盤中,用生汁勾芡,澆在素鮑魚上。
2.將銀耳蒸30分鐘成濃湯,放入鍋中調味,變薄後澆在素鮑魚周圍,用枸杞和豆芽裝飾。
肉蓯蓉老壇
原料:鮮肉蓯蓉、魚肚、遼參、魚翅、鮑魚、濃湯。
制作:
1.肉蓯蓉洗凈,切成象眼片,加入濃湯,小火燉20分鐘。
2.魚肚、遼參、魚翅分別泡好後,加入肉蓯蓉的濃湯中,小火煨10分鐘,再用蠔油調味,削薄後放入紫砂杯中。[/color]
小貼士:[/color][/size]
1。不要過量,會傷身體,壹餐不要超過三種溫補。如果壹個人用,最好壹次獻壹個杯子或者壹個小碗。因為進補是為了幫助陽氣的提升,是壹個循序漸進的過程,需要身體逐漸吸收,慢慢達到陰陽平衡。特別註意:人參、鹿茸、肉桂不適合高血壓、腦血管硬化人群。
2.久病而虛寒的人,往往是虛勞。粥和湯可以大做文章,但要清淡。少吃澱粉類食物,因為不易消化。
3.寒性體質的人應多吃芳香食物,如桂花、香菜、香椿等。另外,晚上喝八寶粥也是不錯的選擇,可以自己選擇。堅持壹個月,面色紅潤,腹痛腹瀉消失,人也漸漸怕冷了。