健身要會吃，推薦哪些食物，補充能量，潤腸通便，增強抵抗力？
蝦皮肉沫西蘭花做法:1，少量蝦皮提前泡1小時，提前準備壹點肉餡和壹個西蘭花。2.將西蘭花撕成小花，用鹽水浸泡，洗凈；在肉餡中加入少許白胡椒、1/2湯匙醬油、1茶匙米酒、少許木薯澱粉和少許食用油，拌勻，腌制片刻。3.西蘭花瀝幹水，撈起，放冷水裏泡壹會兒，撈起放在盤子裏。4.炒鍋加入食用油，炒鍋加入肉末至褪色，炒鍋加入1湯匙生抽、1湯匙生抽、1/2湯匙油上色，然後分兩次加入蒜末和蝦皮。5.加入少量冷水、2/3湯匙鹽和1/2湯匙白糖，煮2分鐘，然後用水澱粉勾芡，使汁變濃。6.炒好的蝦皮沫和西蘭花壹起放在盤子裏，喝的時候拌勻。
川香脆皮豆腐做法:1，將蔥、姜、蒜切成粉，將壹勺鹽、3勺白糖、3勺雞精、1勺白胡椒、1勺醬油、3勺醋倒入容器中，再加入適量冷水，調制成魚汁。2.將豆腐切成塊狀。將切成小塊的水豆腐壹個個放入盤中，斜切四個小西紅柿，放在碟上。3、炒鍋容易上火再倒入油。油燒完之後，把豆腐煎壹下。軍被成型後撈起瀝幹，將軍隨被放入盤中。4.把油放進鍋裏。油燒開後，在鍋中放入適量的花椒，翻炒至香，然後倒入蔥、姜、蒜。翻炒幾分鐘後，將準備好的魚汁放入鍋中，收汁，倒入飼料汁。等鍋裏的汁稠了，就可以吃了。5.然後把魚汁均勻地倒在軍被上，四川風味、內嫩外脆的豆腐就完成了。
茶樹菇燒豆腐原料:水豆腐200g，茶樹菇300g，耗油，鹽、姜、辣椒1根，胡蘿蔔1根。方法:1。茶樹菇用鹽水浸泡，洗凈備用，辣椒切成菱形塊，胡蘿蔔切片，水豆腐切片；2.鍋裏燒熱油，然後倒入豆腐片，煎至兩面金黃。取出來，先將姜炒香，放入茶樹菇，然後倒入花椒、胡蘿蔔、豆腐，翻炒均勻，加入耗油和適量的水，翻炒均勻，再用小火逐漸燒開調味，再倒入少量鹽調味。