喝壹碗阿膠湯後是什麽梗?
原來又有新的“王牌對王牌”鍋底了。
鍋底壹半用鹵水,雞肉壹半用吉利丁。
專門涮“愛馬仕鵝”和“六月黃”
鵝掌、鵝片、鵝肫、鵝肝壹下子就好吃了!
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“黑火鍋”vs“金鍋”
天秤座朋友再也不用頭疼了。這次奇勝推出了“王牌對王牌”鍋,半鹵鍋,半膠皮雞,壹次就可以得到兩種招牌鍋底!
這兩款是店裏的王牌鍋底,壹邊是正宗的港式鍋底。另壹邊是健康美味的華嬌雞!喝壹碗加了阿膠的雞湯,喝壹口鹵味,簡直是人生最爽的事!
花大價錢買的鹵水罐。
這個黑火鍋是他們的秘制鹵水火鍋,也是老板花幾百萬買的鹵水配方!老板跑遍了香港著名的鹵水店,終於找到了壹位做鹵水30+年的老師傅,向他買下了秘方!
在秘方的基礎上經過數百次調試,廚師終於打造出了這鍋獨家秘制鹵水湯底。每個火鍋由30+種香料和中草藥組成,如陳皮、豆蔻和草果。
鍋底完全不添加任何化學調料,超級健康!煮久了不會變鹹,反而會更醇厚。菜品涮鍋後還會吸收鹵水特有的香氣,就是時不時的誘惑味蕾~
華嬌雞公煲,佛家養生必備
說到港式火鍋,我不得不想到華嬌雞公煲!他們的雞煲底也是壹絕,背粉很多!醬到店的時候幾乎每桌都點了,可見很受歡迎!
服務員會把雞切成適合吃的大小放進鍋裏,殘疾人黨等著吃。然後倒入滿膠,記得拿鍋後先吃膠~
會吃的美食家在涮鍋前都會來壹碗湯。像金子壹樣誘人的湯太濃了。喝壹口,瞬間滋養,比敷面膜還有效!
鹵鍋必點的招牌鹵菜。