冬天吃什麽對養生和小寒有好處？
1.2，牛肉:脾胃。牛肉能補脾胃，補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，非常適合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
1.3，魚:補筋骨。魚能溫陽補筋骨，其中鱸魚最有價值。《本草綱目》記載:“味甘，性平，入肝、脾、腎經，能補五臟，益筋骨，控水理氣，多食而悅，露極香，益肝腎，安胎補中。
1.4，鴨肉:溫補竭。鴨肉能補虛、滋陰、利尿、消腫、養胃、生津。鴨肉適合體內有熱，容易上火的人。低燒、虛弱、食欲不振、便秘、水腫的人吃得更好。
2.小寒節氣喝什麽粥養生？
2.1.米粥:大米是我們經常吃的傳統主食。有胃氣、脾虛、筋骨、五臟的功效，最適合冬天食用。米飯有甜味，煮粥喝大家都能接受。所以冬季養生粥是不可或缺的。
2.2、山藥粥:書上說山藥健脾和胃，消食化積，潤肺止咳，臨床常用於治療脾胃虛弱，泄瀉，肺虛久咳。還具有降血糖、延年益壽的功效，是壹種很好的滋補品。而且山藥以粥的形式食用，根本不會破壞其營養成分，在冬季還能起到養生滋補的作用。
3.小寒節氣喝什麽湯養生？
3.1，花生豬腳湯。材料:花生80克，豬手300克，山藥50克，鹽、蔥、姜、料酒各適量。
做法:先將豬手洗凈切塊，山藥切塊。將所有材料及適量蔥、姜、料酒放入鍋中，加水小火煨約1小時20分鐘，加鹽略煮。
功效:花生豬手湯有潤膚、增加彈性的作用。
3.2.蓮藕排骨湯。材料:排骨750克，鮮蓮藕2根。
做法:排骨洗凈切段，然後用清水沖洗20分鐘。排水。蓮藕洗凈去皮，切成小塊，用刀拍松。將所有材料放入鍋中，加入1500ml清水，大火燒開，再小火燉3小時左右。煮熟後加鹽調味。
功效:此湯能清熱化痰，補血養顏。貧血或失眠的人都可以吃，經常吃會給人臉上增色。
小寒節氣的飲食原則
1，食物要搭配:即食物要多樣化，有細有粗，葷素都要吃。冬天，人們往往偏愛高蛋白、高脂肪、高糖的食物，不吃或少吃粗糧、蔬菜和水果。這不僅容易使人患上缺鐵性貧血、維生素缺乏、便秘、口角炎、牙齦出血等疾病。
2、食物要溫:小寒的冬天是吃羊肉、雞肉等溫補之品的好時機，尤其對偏陽虛的人:鴨肉對偏陰虛的食補更好。飲食上忌黏冷食物。冬天喝熱粥也很合適，比如羊肉粥，溫陽:谷類粥，養心除煩；核桃粥，滋陰固精；紅薯粥，滋補肝腎。
3、食物宜苦:小寒氣候寒冷，是上火的“旺季”。此時飲食宜鹹宜苦。苦味食物可以幫助心陽，減少過多的腎水，起到補腎的作用。中醫認為，苦味食物能入心經，降心火，性寒燥。多吃苦瓜、陳皮、蓮子心、苦蕎麥等苦味食物有助於心陽。
壹種小寒節氣的保健方法
1，日常生活中註意保暖:小寒是壹年中最冷的節氣之壹，這個時候在日常生活中壹定要註意保暖。天氣寒冷時，容易出現關節疼痛、頸椎病甚至心腦血管疾病。“廣告保暖是重中之重，尤其是肩、頸、腳等容易著涼的部位。對於老年人，在保暖的同時要註意通風，嚴密防範心腦血管疾病。
2、運動宜在日出後:小寒在冬冬之月，此時陽氣潛伏。精神調理方面，要心平氣和，避免過於激動，保持樂觀的心態，不要杞人憂天。