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秋分養生指南:秋分吃什麽養生?

秋天已經走完了壹半的路程,在二十四節氣的秋分,壹場秋雨,壹場感冒。天氣不像剛入秋時的秋天那麽清爽,氣溫逐漸轉冷。秋分時,螃蟹肥,菊花黃,桂花香。看似是美食的季節,但此時病菌活躍,要小心蚊蟲接觸。它們是傳染病的來源之壹。下面,讓邊肖告訴妳秋分吃什麽。

秋分養生指南:秋分吃什麽養生?

導讀1:如果品嘗海鮮,秋季將是大閘蟹、紅鱘等蟹類的上市時間。蟹黃濃稠,蟹肉香甜,令人垂涎欲滴。當我們在享受美食的時候,別忘了蟹黃和蝦卵含有很高的膽固醇。對於高血脂(高膽固醇)人群,指南只能淺嘗輒止,切勿過量。

指南二:火鍋以清湯火鍋為主,香鍋、涮鍋、海鮮鍋等各種火鍋陸續上市。如何吃出零營養負擔的健康火鍋,是壹個秘密!在肉類的選擇上,可以優先選擇適量的火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等。,配少量火鍋料。玉米、芋頭、豬血糕、冬粉等。可以是澱粉類食物的來源,需要適量攝入。至於白菜、番茄、白菜、生菜、金針菇,可以多拿壹些。火鍋湯底主要是含油量低,含鹽量低。沙茶醬含油量高,習慣拌蛋黃。雖然好吃,會加分,但是會在健康上減分。用少量醬油、蔥花、蒜末、胡椒粉等調味會更好。吃火鍋最忌諱暴飲暴食,尤其是痛風。看來高尿酸不再是老年人的專利,患病年齡也逐漸下降,秋冬是痛風的易發期。吃火鍋過量會導致蛋白質和脂肪攝入過多,同時會導致痛風提前發作。至於吃火鍋的肥胖者和糖尿病患者,建議多吃青菜,適量的肉類和澱粉類食物,定時定量,細嚼慢咽。

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