黃芪粥在老中醫中的實踐

粥的成分:黃芩和大米。粥意解釋:黃芩，別名北芪、金針菇、炙黃芪、黃芪，為內蒙古木本植物黃芩、黃芩的根。

黃芪粥法

做黃芪粥的時候，要註意黃芩本身是不能吃的。黃芩要按中藥材“三煎三煮”的方法熬成藥汁。用這個藥汁加米煮粥。

第壹步:取黃芩約30克，用10倍的冷水浸泡30分鐘，加水煮沸，再用小火煮30分鐘，然後潷出藥汁備用。

使用。

第二步，加入等量的冷水煮沸，再煮15分鐘，再倒出藥汁。

第三步，重復第二步的姿勢。

第四步，將水煮後的黃芩殘渣撈出棄去。將三次煎液放在壹起，加入約100克大米，煮成粥。

黃芪粥很有提氣的功效，早上喝最合適。喝了之後，壹整天都會精神飽滿。

這粥很豐盛，黃芩的用量很少。和飯壹起，很淡定，屬於平步。大多數人在夏季和雨季可以吃壹點。氣弱、氣血不足的盆友，三伏天堅持每天喝黃芪粥，可以提高腎氣和免疫力，秋冬季節不容易生病。

黃芩用於食補，正是時候。三伏天太熱，經常讓人覺得渾身無力，註意力不集中也不想多說。有的人身體沈重，腦子發昏，大量出汗，手腳發熱，有的人腿部水腫，便秘。這個病需要黃芩的功效來解決。

註:黃芪粥滋陰養血，實證研究不適宜。氣血兩虛、中老年人抑郁癥、病後初期恢復、術後及放化療患者可多吃。陽亢者、外邪者不宜。比如妳今天感冒了，出現寒證，說明妳有表邪，這幾天就不用喝黃芪粥了。

說到這裏，我們要回應壹個錯誤的想法。很多人往往不明白該不該補，不該補。有的人比較瘦，覺得應該多吃輔食。有的人肥胖，覺得應該多吃慢性毒藥，但又不能吃補品，怕越補越胖。

以黃芩為例。它極大地滋補腎臟，並與人參壹起發揮作用。是典型的補藥嗎？但是有減肥的效果。妳相信嗎？

胖子比較虛。大多數肥胖者表現為氣虛。對於這種氣血兩虛的肥胖盆友，最好喝點黃芪粥，補益氣血。人體的肉都是無法代謝的廢物沈積下來的。喝了黃芪粥，身體的消化吸收功能增強，當然沒有肉的地方了。