日常飲食如何攝入營養才能達到健康狀況？該怎麽吃呢？
日常飲食攝入營養才能達到健康狀況：攝入充足多種營養，我們應該吃豐富多彩的食材。中國人習慣性以谷物主導食，在這個基礎上，應適當加上雜糧，如粗糧飯或是粗糧飯也是不錯的選擇。多壹點蔬菜水果，多壹點身心健康，蔬菜水果含有維生素及膳食纖維素，特別是在還有壹些抗氧化成分。多吃蔬菜水果有益身體健康。需註意，壹定要避免經常吃相同的蔬菜水果，多種產品多色調更強。老年人牙齒不太好，能直接榨蔬果汁或果蔬泥吃。
確保蛋白質攝入平衡，中國人飲食結構以谷物主導食，但是其中必須氨基酸－磷酸氫鈣成分不夠。因而，要確保攝取充沛的奶制品、豆類食品及魚、禽、蛋、豬瘦肉等。若無法做到每日每種都吃，需要保持壹個動態性平衡，例如壹周最少分配2-3餐吃魚、豆槳什麽的。食材不可帶有對人體健康造成不良影響的各類有害因素，且要保持食材的新鮮的環境衛生，以保證住戶人身安全。
壹旦食材遭受有害物環境汙染或出現腐敗變質，食品中營養元素便會毀壞，不但無法滿足人體的營養需要，還會導致身體急、中毒的表現，乃至致癌物質。早晨起床後喝壹杯涼白開水，有益於肝、腎代謝和降低心率，避免心梗，有些人稱作“復生水”。相關專家指出，人歷經幾小時睡眠質量後，胃腸道已排盡，早上起床飲壹杯涼白開水，可以很快被人體吸收進到血液循環系統，稀釋血液，相當於對身體內臟器官進行了壹次“內清洗”，留意生活用水身心健康，水與健康。不能口渴了才飲水。
早餐要吃的豐厚些，目前很多工薪族舍棄了吃早餐的習慣性，是為了多睡數分鐘，其實這樣的飲食結構是最不正常的，由於壹頓營養成分豐富的早餐可以提供壹天所需要的動能、維生素礦物質，幫我們以飽滿的精神迎來壹整天的辛苦工作，針對追求美麗的美眉們更需要吃早飯，由於吃早餐有利於維持健康體重。