怎樣快速敗火
草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜
西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但註意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆
大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
⊙苦瓜
歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
⊙西紅柿
盡管壹年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
⊙喝牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁。其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要註意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
清熱解毒的食物：主要有綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿蔔、茄子 、白菜、芹菜、黃花菜、茼蒿、茭白、竹筍、荸薺、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、絲瓜、黃 瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、莧菜、菱角、香蕉、茶水、青魚、鯽魚、鰱魚、牛蛙肉和高 粱等
杜鵑花茶：味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕等
功效。
金盞花茶：具有清熱解毒、清心潤肺、平肝養目、涼血、止血等功效。
白玉花茶：具有行氣化濁、止咳治慢性支氣管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心潤
肺、護膚養顏等功效。
金蓮花茶：具有清熱解毒、治上感、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉腫等功
效。
芍藥花茶：具有清熱解暑、去斑、清心潤肺、平肝明目、護膚養顏等功能。
玉蝴蝶茶：是雲南少數民族的壹種民間茶，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀
美，茶湯清澈茶葉清幽淡雅，玉蝴蝶又是壹味名貴中草藥能清肺熱，利咽喉，對急慢
性支氣管炎，咽喉腫痛，聲音嘶啞有很好食療效果。
玉美人茶：是生於東北深山老林中的壹種野生植物之花，純天然無任何汙染。功
效：清肝、去火、解毒目赤、頭痛、咽炎、去斑、養顏美容。
迷叠香茶：進口，具有增強記憶力，活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭痛也有舒緩作
用。 紅巧梅茶：俗稱妃子紅茶，產於祖國西南邊疆地區，為歷代宮廷飲用必備貢
品，產量極為稀少，在科學發達的今天凝聚了幾十年科研人員付出的心血和艱辛，產
量尚未突破100斤/畝，它具有調整內分泌紊亂、解郁降火、補血、健脾胃、通經
絡、消炎、祛斑、特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有
明顯療效。如作外用能使皮膚防裂，變得白嫩、紅潤的理想的上佳用品。
竹葉青茶：產於四川，具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效。長飲用是上好的保
健飲品。
辛夷花茶：產於雲南深山老林，海拔1000-2000米，是野生植物的花，無汙染，功
效：消炎、清熱、和胃、化痰、流鼻血、鼻炎有壹定功效。
芙蓉花茶：產於雲南深山老林，海拔1000-2000米，是野生植物的花，無汙染，功
效：清熱、解暑、活血、消腫、排膿。
雪裏開花茶：具有清熱解毒、清心潤肺、消炎止渴、護膚養顏等功效