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鮮曇花如何食用?

主料:曇花3朵、壹個雞蛋、少許紫菜

食用方法:

1、首先剛摘下的新鮮曇花清洗幹凈,可用鹽水稍泡壹下。

2、然後去掉曇花花蕊,如圖所示。

3、將清洗好的曇花切成長條狀,如下圖所示。

4、鍋內放入橄欖油,將曇花條放入稍炒壹下。

5、鍋內放入少許水,將曇花煮開,如圖所示。

6、最後加入調好的蛋花和泡好的紫菜,煮開,關火,曇花紫菜羹就完成了!