曬的半幹的蘿蔔幹怎麽腌制
曬得半幹的蘿蔔幹腌制方法：
食材：幹蘿蔔條500g。
輔料：豆瓣醬、白糖。
步驟：
1、準備好半幹的蘿蔔條，如圖所示。
2、蘿蔔幹曬制可以對折有韌性。
3、加入80克的郫縣豆瓣醬。15克的白糖。
4、戴上手套，用手使勁的抓捏10分鐘以上，過程中感覺有水浸出。
5、放在暖氣上烤了兩天，如果感覺味道輕，可以加適量的鹽或者辣椒粉。
曬得半幹的蘿蔔幹腌制方法：
食材：幹蘿蔔條500g。
輔料：豆瓣醬、白糖。
步驟：
1、準備好半幹的蘿蔔條，如圖所示。
2、蘿蔔幹曬制可以對折有韌性。
3、加入80克的郫縣豆瓣醬。15克的白糖。
4、戴上手套，用手使勁的抓捏10分鐘以上，過程中感覺有水浸出。
5、放在暖氣上烤了兩天，如果感覺味道輕，可以加適量的鹽或者辣椒粉。