土豆粉家常做法
食材準備:
土豆粉、青椒、火腿腸、雞蛋
做法:
1、兩個雞蛋打散,辣椒切段,火腿腸切片。
2、土豆粉煮2分鐘撈出過涼水。
3、雞蛋煎熟,盛出備用,火腿腸/青椒熱油炒軟。
4、倒入土豆粉/雞蛋,加入壹勺老幹媽、兩勺生抽、壹勺老抽/蠔油、半勺糖,翻炒均勻出鍋。
食材準備:
土豆粉、青椒、火腿腸、雞蛋
做法:
1、兩個雞蛋打散,辣椒切段,火腿腸切片。
2、土豆粉煮2分鐘撈出過涼水。
3、雞蛋煎熟,盛出備用,火腿腸/青椒熱油炒軟。
4、倒入土豆粉/雞蛋,加入壹勺老幹媽、兩勺生抽、壹勺老抽/蠔油、半勺糖,翻炒均勻出鍋。