海帶的做法

主料：海帶100克

輔料蒜末5克、鹽3克、生抽5克、料酒3克

1、清水浸泡1小時。如下圖所示。

2、清水煮沸，如下圖所示。

3、倒入海帶絲，大火焯水1分鐘，控水撈出，如下圖所示。

4、加鹽、料酒、生抽，蒜末，攪拌均勻，如下圖所示。

5、端出即可，如下圖所示。

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