壹周的營養菜譜有哪些
當然營養菜譜有很多,下面列舉壹周的菜譜。
星期壹
早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜
中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜
星期二
早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個、豆腐乳
中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯
晚餐:幹煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲
星期三
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋
中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、幹煸四季豆
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲
星期四
早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個
中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯
晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲
星期五
早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)
中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯
晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐
星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個
中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿蔔、香菇湯
晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲
星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個
中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯
晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆
營養食譜,顧名思義,即可以補充營養的食物譜,不同年齡不同體質對食物的要求不同,相應的食譜只有合適的才是最營養的。營養食譜可以科學合理地為人體補充合適的營養物質,有利於健康成長。
生物從低級到高級,從單細胞生物到高等動植物,從水中生活到陸地生活,所處的環境不同,生態各異。因此,所需要的養料和攝取養料的方式也不相同。生物所需的養料,其元素組成,大量的有氫、氧、氮和碳。這些是組成生物體的蛋白質和儲存能量的主要元素。
營養學即是研究食物對生物的作用的科學。營養學在其發展的過程中,不僅包括食物進入機體內的變化,如參與生化反應和結合到組織細胞中;還包括指導人們如何選擇食物以保障機體的正常生長、發育與繁殖。