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用烤箱可以做什麽好吃簡單便宜的美食?

烤鱸魚

1、將洗凈的鱸魚魚身兩側各切3刀,然後用鹽和料酒腌漬片刻,取出後在鱸魚身上拍壹些幹澱粉;

2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色;

3、在油鍋中加入蔥姜蒜、豆瓣醬,以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水,再把鱸魚放進去燒5、6分鐘;

4、烤箱預熱200度,將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間,然後用錫紙包裹起來放入烤箱中,5分鐘後就可以取出了。

烤雞翅

1、先將蔥姜蒜切末;

2、在空碗裏加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉,再將蔥姜蒜末倒入碗中拌勻;

3、將洗凈的雞翅切兩道好入味,再泡入步驟二的調料碗中腌漬壹夜;

4、腌漬好的雞翅放入錫紙中,上面放壹片檸檬;

5、烤箱預熱200度,烤25分鐘即可。

西藍花

1、將洗凈切塊的西藍花和蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻;

2、將拌好的西藍花放在錫紙上,烤箱預熱200度,然後烤20-25分鐘即可;

3、從烤箱中取出的錫紙西藍花,在表面淋壹點檸檬汁提味即可。

烤大蝦

1、將蝦洗凈去線,滴幾滴檸檬汁去腥氣;

2、在空碗中放入生抽、蠔油、料酒、白糖、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻,將大蝦放在碗中腌漬半個小時;

3、在錫紙底部鋪壹層洋蔥絲,然後在上面碼好腌漬過的大蝦;

4、烤箱預熱200度,烤20分鐘即可。

烤排骨

1、在空碗中放入烤肉醬、生抽、蠔油、黑胡椒粉和少量蜂蜜攪勻;

2、排骨切塊,洗凈後放在空碗中,不斷揉搓,以便更好的入味;

3、將腌漬了壹夜的排骨放入錫紙內,烤箱預熱220度;

4、烤到20分鐘的時候,將錫紙打開,再塗抹壹層醬汁,然後包好繼續烤30分鐘就可以出爐了。