陜西特產
1、肉夾饃：中國風味的“漢堡”，西安美食擔當，由白吉饃和臘汁鹵肉組成，焦黃酥脆，肉質細膩鮮香。
2、西安臊子面：陜西關中地區風味小吃，面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤。
3、Biangbiang面：陜西名特小吃，特指關中麥子磨成的面粉，手工拉成長寬厚的面條，用調料調入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。
4、西安甑糕：陜西西安和關中地區傳統風味小吃，外形小如鏡，圓如鏡，厚不盈指，用江米粉、紅糖、青紅絲等制成。
5、羊肉泡饃：西北美饌，古稱“羊羹”，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢。