牛肉和西紅柿做湯怎麽做
西紅柿牛肉湯
做法
1、西紅柿洗凈去皮，切塊;牛肉洗凈，切薄片;姜洗凈，切片;蔥洗凈，切段。
2、鍋內放油，燒至四五成熱時，放入姜片熗鍋，倒入清湯，用大火煮沸。
3、加入西紅柿、牛肉、蔥段，用中火煮開後，調入鹽，肉熟透即可。
西紅柿牛肉湯的功效與作用
煲好的番茄牛肉湯香味濃郁、口感微微酸甜、開胃健脾，搭配上烤脆的法棍面包片，有肉湯、有主食，即成方便、美味又營養的壹餐。 牛肉可強健筋骨、補血、補中益氣、滋養脾胃、止渴止涎，對消渴、水腫、面色萎黃等病癥有食療作用。番茄清熱生津、減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、消食化積、潤腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。這樣的壹道湯品可以有開胃健脾的作用，而且還可以補虛養血呢，是不錯的增強體質，強筋骨的首選，而且還可以有增強抵抗力的功效，調理腸胃功能，是不錯的食譜類型。
西紅柿牛肉湯的做法，學會了以後趕緊做給妳的家人食用吧，會讓他們有壹種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到強健筋骨調理腸胃預防感冒的功效哦，所以是壹種很健康的飲食方式，適合各類人群。