減肥時期晚上可以喝牛奶嗎
可以喝牛奶。主要有以下幾個原因:
1.睡前喝牛奶是壹種很好的飲食習慣。適量的奶及奶制品是身體需要的食物,並不會給身體帶來多余的熱量負擔,而只會補充身體需要的營養元素。同時,睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收。
2.100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡,而100g米飯的熱量在110~150之間,這就說明牛奶不屬於高熱量食物。相反,牛奶的營養卻很豐富、很全面,它可以帶來優質的蛋白質、鈣質,及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。再者,低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%~1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。因此,把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75~5.0克脂肪,即便是全脫脂奶,也只能減少6.25克。相比之下,做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。
3.睡前喝牛奶不僅可以促進鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機)、促進睡眠(鈣有安定情緒的作用),而且牛奶的主要成分——蛋白質,並不是那麽快就消化吸收的,它主要是在小腸中進行消化,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔,而且還會讓您第二天早上起床後不會感到很饑餓。
註意:
睡前不要空腹喝牛奶睡前不要空腹喝牛奶,最好配著蘇打餅幹等食物,這樣能促進身體消化吸收牛奶。但是在選擇食物時不要選擇酸性食物,因為牛奶是堿性的,酸堿壹反應,使得牛奶中的蛋白質凝結成塊,會不容易消化,導致腸胃不適。