中藥古方中的二升為多少克?
升是體積單位,1升=液體200毫升
參考:
漢代度量衡的轉化
1.度量衡制
要用好《傷寒論》中的方劑還要註意它的藥物用量問題,傷寒論中用的是漢代的度量衡,和我們現代的不同,所以我們要考證漢代的度量衡。廣東省中醫院泌尿外科呂立國
班固的《漢書.律歷制》中記載說:千二百黍重十二銖,兩之為兩,十六兩為斤,三十斤為鈞,四鈞為石。就是說1200個黍米重12銖,兩個12銖是壹兩。明確的指出了漢代的度量衡制度,用量單位和進位關系。單位應用了銖、兩、斤、鈞、石。石這裏讀shi,在後來讀dan,是個衡量單位。
北京博物館裏有漢代司農銅權,是東漢國家最高的管理農業的行政部門,它所制定的標準的衡重器具,實際稱下來漢代的1斤=250g,漢代的1兩=15.625g,約等於15g。
容量單位,還是班固的《漢書.律歷制》中記載:千二百黍實其龠(yue),合之為合(讀ge),十合為升,十升為鬥,十鬥為斛。這是五個容量的計量單位。還是通過文物來考察它實際容量。結果是:1合=20ml 1升=200ml 1鬥=2000ml。故麻黃湯每次服用8合,就是160ml,桂枝湯每次服用1升就是200ml,和現在的用量差不多。
《傷寒論》中還用到了度量,如五苓散說白飲和服方寸匕,麻子仁丸中說厚樸用1尺。那麽1寸和1尺究竟是多少呢?還是班固的《漢書.律歷制》中記載:壹黍為分(這句不是原話),“十分為寸,十寸為尺,十尺為丈,十丈為引”所以分、寸、尺、丈、引是漢代關於度量的5個計量單位。進位關系都是十進位。從中國科學計量研究院收集的全國博物館所保存的14把漢代尺子測量來看,1寸=2.3cm,1尺=23cm,三國大將關羽身高8尺,也就是184cm,相當於女排郎平的高度。
漢朝後是晉朝,晉朝在衡重的兩和銖之間加了分,6銖=1分 4分=1兩。在《傷寒中》只有壹個方子用了分,就是麻黃升麻湯,顯然在仲景時代是不會用分來最單位的,是後人在傳抄的時候進行了換算,或者這張方子不是仲景的方子。在《金匱要略》中出現了許多用分作為計量單位的方子,肯定是晉唐以後的人在抄寫時給改過的,不是張仲景原來的東西。當然有的方劑如三物白散,說桔梗三分,巴豆壹分,貝母三分,這個分不是實際的衡重單位,而是藥物之間的劑量比例,是份的意思。四逆散中各十分也是壹樣的意思。但是《金匱要略》中好幾張方子是用分作為計量單位。
晉朝到宋朝,我國的度量衡發生了很大的變化。如1斤從200g上升到了600g左右,1升從200ml上升到1000ml,1尺從23cm上升到了33cm。在不到1000年的時間裏發生了這樣大的變化,為什麽呢?根據中國計量科學研究員他們的理解認為,在這個時期地主收租想多收壹些,國家收稅想多收壹些,於是有的地主偷偷的把鬥給擴大了,後來大家都這麽作,國家就從新制定度量衡了。但是到宋代以後壹直到清代的庫平制,中國的度量衡制基本就穩定了下來。沒有隨意擴大,主要是我國的經濟發生了變化,地主收租,國家收稅不再單純的收糧食,而是收銀子或銀票,再改度量衡已經失去了意義,所以就沒有發生太大的變化。
晉、唐、宋的度量衡發生了變化但是,當時國家規定,醫藥和天文是關系到人命和國家興衰的大事,故度量衡均用舊制,其他行業用新制。孫思邈的《千金要方》王燾的《外臺秘要》它的藥物計量仍然保留的是漢制,宋朝以前的中藥書都是應用的漢制。宋朝在各方面都進行了改搞,包括中藥的服用方法,包括中藥劑量,宋朝應用煮散的方法,就是把藥物作成粗散,煮過後連藥渣壹起吃,這是宋朝的獨特的服藥方法,如果連藥渣壹起吃的話,藥量壹定要減少,這樣它就用了宋朝當時的度量衡制,從衡重的方面來看,它用了斤、兩、錢、分、厘、毫。從宋代到清代,度量衡沒有發生太大的變化,故以後的方書基本用的是宋代這種度量衡制。因此說雖然度量衡在我國歷史上發生過很大的變化,但是在中醫藥方面確很簡單,就是宋朝以前是漢制,宋朝到解放前用的是宋制。
2.經方藥量的折算
如麻黃湯: 麻黃三兩 桂枝二兩 甘草壹兩 杏仁七十枚(去皮尖)
折算過來就是:45g 30g 15g 28g
但是從麻黃湯的煎煮方法上來看:煮取二升半,溫服八合,所以是三次的治療量,如服藥發汗後,不再服用。那麽壹次量就是15g、10g、5g、9g,和我們現在壹次開的麻黃湯的用量是基本上壹樣的。
再如桂枝湯:桂枝三兩 芍藥三兩 生姜三兩 甘草二兩 大棗十二枚
它也是三次治療量,故折算為: 15g 15g 15g 10g 4枚
換算的時候要記住兩點:壹是漢代的壹兩相當於現在的多少克,還要記住這個方子分幾次吃。如四逆湯等救急的方子是壹次服用,而吳茱萸加生姜湯是分五次服用的,這樣折合才能準確。
壹個簡單的方法,就是妳了解了當地的藥物用量習慣後,按照《傷寒論》的比例套用,比如:北京的桂枝常用量是10g ,那麽麻黃湯的劑量就是:15g、10g、5g,如果它的桂枝常用量是6g,那麽麻黃湯的劑量就是:10g、6g、4g就可以了,這個方法是最簡便的。即符合的當地的用藥習慣,又符合經方的用量。
《傷寒論》中還有以容量和數量來計算的藥物。有的我們現在仍用容量來計量,如水。但是許多我們現在已經不再用容量來計量了,如半夏半升,粳米壹升。那麽我們今天如何折算呢?可以先折算為現代的容量然後再稱重。比如說粳米壹升,就用現在的粳米200ml進行稱重就是180g。粳米是旱地長的稻子,就是旱稻子。它和水稻是同科屬植物,但是在旱地生長。有些人在開白虎湯或白虎加人參湯的時候,藥房沒有粳米,他就告訴病人,回去抓把大米放進取。從理論上來講大米不能代替粳米,白虎湯證和白虎加人參湯證是熱盛傷津津液不足的證候,用粳米在這裏是養胃氣的,要用大米的話,它除了保胃氣的作用之外還有壹點利尿作用,所以對於壹個熱盛傷津的病人,嚴格的來說用大米是不科學的。半夏半升,我們用半夏100ml,今天稱重大概是50g。五味子半升大概是30g。麻子仁丸中的厚樸壹尺,壹尺當然是23cm,但是寬和厚沒有說,我們今天用中等的厚樸,就是寬3.5cm,長23cm,稱重大概是15g。五苓散用壹方寸匕,就是用壹個邊長是壹寸的正方形藥勺來去這個散,我用壹個2.3cm見方的紙板來取五苓散,稱重大概是5-6g。
用數量來計算的藥物,我們今天還有用數量來計算的如大棗等。但是這種方法已經不常用了,都改成了稱重的方法。如杏仁,我們不再數多少個杏仁,而是稱重。有人稱得杏仁100粒去皮尖是40g,桃仁100粒稱重是30g,枳實壹枚是18g(中等大小),附子壹枚20g,大的附子壹枚25g,烏頭壹枚大約是5g。還有個壹錢匕,說法很多,沒有考察清楚,大概是1-1.5g。
茲據柯雪帆教授歸納整理的資料並經反復稱量核實,摘要如下。
斤=250克(或液體250毫升,下同)
兩=15.625克
升=液體200毫升
合=20毫升
圭=0.5克
龠=10毫升
撮=2克
方寸匕=2.74克金石類藥末約2克 草木類藥末約1克 半方寸匕=壹刀圭=壹錢匕=1.5克
壹錢匕=1.5-1.8克
壹銖=0.7克
壹分=3.9-4.2克
梧桐子大=黃豆大
蜀椒壹升=50克
葶力子壹升=60克
吳茱萸壹升=50克
五味子壹升=50克
半夏壹升=130克
虻蟲壹升=16克
附子大者1枚=20-30克 中者1枚=15克 強烏頭1枚小者=3克 大者=5-6克
杏仁大者10枚=4克
梔子10枚平均15克
瓜蔞大小平均1枚=46克
枳實1枚約14.4克
石膏雞蛋大1枚約40克
厚樸1尺約30克
竹葉壹握約12克