如何疊粽子
疊粽子的方法如下:
1、我們壹般疊粽子都是從兩邊疊起,今天,教大家壹個新的疊法第壹步,拿出壹片粽葉。
2、從中間折壹下。
3、如圖,再折壹下。
4、把米塞進中間的空間。
5、把下面的葉子折上來。
6、把粽子翻壹下。
7、把右面的葉子都折起來,折成壹個三角形。
8、用繩子綁起來。這樣疊的優點是不容易漏米,會比從兩邊疊的速度快。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國傳統節慶食物之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,甚至流傳到東亞諸國。
粽,即粽籺,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同,北方產黍,用黍米做粽,角狀,古時候在北方稱角黍。從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。