堿性水果排名,哪些水果屬於堿性水果
堿性水果或者食物,是經過人體的代謝後的產物呈現出堿性狀態,堿性食物經過消化吸收後,不會對身體造成負擔,不像酸性那樣,在消化時造成糖類的發酵、腐敗,會給身體帶來負擔,所以多吃堿性食物是有好處的,水果也分堿性和酸性,而且還不少。
堿性水果有檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗、青梅、山竹、蘋果、番茄、黃皮果、火龍果、桃子、西瓜等等。
葡萄
葡萄含有花青素,還可以補充人體所需的氨基酸,對過度疲勞很有幫助,葡萄是屬於堿性水果,還可以生津解暑。
桃子
桃子在未成熟時是酸性的,只有完全成熟後是堿性的,所以最好挑選熟透的桃子食用,桃子中含有豐富的維生素和膳食纖維,可以幫助腸道消化,還能解暑氣。
西瓜
西瓜本身是屬於堿性又是寒性的水果,非常適合炎熱的夏天,吃不完的西瓜,放冰箱後沒有包裹好容易變質,吃了會引發中毒的可能。
火龍果
火龍果屬於偏堿性水果,特別是紅心火龍果含有豐富的維生素,不僅營養好吃,還能幫助腸道消化,改善便秘。
黃皮果
黃皮果也是屬於偏堿性的水果,雖然吃起來口感是酸甜的,但消化後是堿性,可以做菜入藥都是非常的不錯。
蘋果
蘋果是壹種強堿性水果,蘋果裏面不僅富含維生素,還富含酸類物質、鉀、膳食纖維、鈣、磷等。
這種水果非常適合減肥的人吃,因為肥胖的人體內的酸性物質比較多,需要吃壹些堿性水果來達到平衡,蘋果中的這些物質,經過機體代謝後,會形成堿性溶液,從而具有調節機體酸堿度的效用。
柿子
柿子也是壹種堿性的水果,微甜的柿子非常受人喜愛,柿子在秋天最為新鮮,是最佳的食用時間。柿子營養價值很高,含有各種維生素和礦物質,其胡蘿蔔素高於其他水果,能緩解津液不足,預防燥邪等。
無花果
無花果是壹種堿性水果,相比別的堿性水果,無花果稍貴壹些。味甘甜如柿而無核,而且帶著芝麻和香蕉的混合味。營養豐富而全面,它含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶,還有比較重要的鈣物質,其中鈣的含量是蘋果的20倍。
無花果之中富含食物纖維,使人體的腸道內各種有害物質被吸附排出則可以凈化腸道,孩子吃了也可以調節腸胃,對我們的身體補充營養有不錯價值的,也被叫做“生命之果”。
檸檬
檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果,檸檬是味道極酸的水果,所以許多人認為它屬於酸性食物,其實檸檬是強堿性食物。
檸檬營養價值很高,鮮檸檬維生素含量極為豐富,而檸檬中維生素C的含量是每100克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類。
龍眼
龍眼肉是晶瑩剔透的,與荔枝有點點相似,鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽。龍眼肉含有蛋白質、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質等。