青梨子可以做冰糖雪梨嗎?
冰糖雪梨是壹種我們日常很常見的壹種湯類。在秋季,很多肺部不好的人,都會利用冰糖雪梨進行調理。那麽青梨可以做冰糖雪梨嗎?
其實是可以的,只不過口感和功效沒有那麽理想。
壹般來說,梨子都有潤肺的功效,但是如果說功效最好,或者是最適合制作冰糖雪梨的梨子,壹定要數雪花梨了。
冰糖雪梨的功效與作用:
1、冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用,經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
4、冰糖雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀,就可以做壹碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做壹次冰糖燉梨,壹次吃半個梨子,壹天分兩次吃。
5、冰糖雪梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
6、冰糖燉梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。