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海蛤殼

外觀不同。

1、海藻昆布與海蛤殼外觀不同,營養價值不同。

2、海藻可以分為大葉海藻以及小葉海藻,如果是大葉海藻,那麽顏色是生褐色,皺縮卷曲,海藻裏面含有非常豐富的營養物質,像蛋白質的含量就非常多,還含有多糖類物質,食物纖維,維他命。

3、昆布和海藻之間又有不壹樣的地方,是壹種類似鵝掌的幹燥葉狀體,氣味比較腥,顏色是褐色的,是壹種藥用價值比較高的海藻類食物。而昆布裏面所含有的營養物質有維生素,胡蘿蔔素,硫胺素,無機鹽,粗纖維,糖,脂肪以及粗蛋白。

4、海蛤殼是文蛤或青蛤的貝殼,產於各地沿海地區,海蛤殼可以清肺化痰,用於痰火咳嗽或痰結胸滿等證。