冬天適合吃什麽湯好
1、羊肉湯
我們都知道羊肉屬於熱性食物,冬天喝羊肉湯特別適合,可以起到溫胃禦寒的作用,但是喝多了容易上火,羊肉湯可以補虛壯陽、暖身暖胃,冬天是非常不錯的,尤其手腳冰涼身體虛弱的人的最適合。
2、白蓮百合糖水
把蓮子提前浸泡去除蓮心,然後把百合和白蓮肉、清水放入鍋內,用中火煲半小時之後加入白砂糖就可以了,白蓮百合糖水能起到很好的清心潤肺、滋養皮膚的作用。
3、枸杞紅棗烏雞湯
冬季更適合枸杞紅棗烏雞湯,尤其烏雞富含多種氨基酸、蛋白質、維生素和微量元素,相對來講膽固醇和脂肪含量少,用枸杞紅棗烏雞湯能提高身體機能,延緩衰老,強筋健骨的作用,尤其對於體虛血虧、肝腎不足以及脾胃不好的人最適合。
4、黃芪燉烏雞
黃芪是中藥材,能起到補脾益氣的作用,烏雞滋補效果更好,冬季喝黃芪燉烏雞湯能起到補脾益氣、養陰益血的作用,對於月經不調、白帶多以及月經痛、血虛頭暈等等婦科疾病具有很好的治療作用。
5、骨頭湯
骨頭湯可以用棒子骨或者是脊椎骨,之後加入作料和清水就可以,壹般燉煮五十分鐘即可,冬季多喝骨頭湯能起到補鈣抗衰老的作用。
6、蓮子百合湯
我們都知道蓮子滋補效果是非常好的,百合溫肺行咳,用蓮子和百合煲湯可以滋補外氣,還能健肺養顏、養神平壓,而且口感喝起來還是非常不錯的。
7、百合鯽魚湯
鯽魚性溫,用鯽魚和百合熬湯特備適合虛熱、虛咳、肺陰虛、肺燥以及幹咳的情況,對於熱病之後出現的驚悸以及神誌恍惚具有很好的緩解作用。
8、鯉魚苦瓜湯
把鯉魚清洗幹凈之後切片,苦瓜用開水燙之後切片,在鍋內加入清水之後加入食材調味就可以了,鯉魚苦瓜湯可以起到消腫下氣、去火的作用。
9、木瓜花生排骨湯
木瓜去皮怵核之後切塊備用,排骨洗凈之後備用,幹花生清洗備用,然後把所有的食材放入鍋內加入清水文火煲煮,花生熟透就可以了,木瓜花生排骨湯可以起到滋潤皮膚的作用,還能潤腸通便。
10、無花果杏仁湯
把所有的食材放入鍋內加入清水煲湯,可以起到保健的作用,尤其對於偶然感冒傷風、咳嗽以及痰多的人最適合,無花果可以起到清熱的作用,有利於呼吸道系統。