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木耳炒雞蛋怎麽做

木耳炒雞蛋的炒法如下:

1、將所需食材準備好。木耳用溫水泡發,去除根部後,焯水備用。雞蛋打散備用。

2、鍋中加入適量食物油,倒入蛋液滑散。將雞蛋炒好後盛出備用。

3、另起鍋,鍋中加入蔥花爆香,加入木耳翻炒均勻。加入1勺味達美初榨原釀生抽。再加入1勺味達美臻品蠔油。適量鹽調味。

4、最後加入雞蛋塊翻炒均勻即可。