雞燉什麽湯好吃又有營養
1、人參雞湯。入冬時喝人參雞湯是中國民間流行的壹種滋補方法。人參可增強人體免疫力,降低冬季患上感冒的幾率。
2、檸檬雞湯。檸檬汁可使經典雞湯配方風味更加獨特,同時還可增加額外的維生素C攝入量。
3、雞湯雜蔬面。雞湯燉好之後,可以加入面條和菠菜燉煮,也可加入胡蘿蔔丁、芹菜丁和海帶等。
4、辣味雞湯。雞湯中加入紅辣椒,不僅增加鮮香辣味,更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效,有助於緩解頭痛等疼痛及鼻塞癥狀。
6、雞肉蛋湯。雞蛋可以給雞湯再增加蛋白質和B族維生素。如果再配上糙米飯,營養就更加全面。