安徽蕪湖特產是什麽？
安徽蕪湖特產：
蕪湖特產壹：蕪湖刀魚
蕪湖刀魚是蕪湖特有的水產品，有著非常悠久的歷史。江陰地處長江河口入海處的南岸，是魚群回遊的“黃金水道”，擁有的河岸線長途上百裏，又有相當規模的捕撈能力，所以，每年上市的刀魚，其產量在長江下遊各縣市中雄居榜首。蕪湖刀魚鱗細白如銀光閃爍，壹般長約30厘米左右，雌大雄小，體形狹長扁平似刀。
蕪湖特產二：蕪湖鐵畫
蕪湖鐵畫是安徽省蕪湖地區的傳統工藝品，有著非常悠久的歷史。其制作工藝十分精細，它以低碳鋼作原料，以鐵代墨，以錘代筆，經過出稿、剪、砸、燒打、上漆蠟、上框等工序和“打活”、“鉆活”等工藝，精致成山水、人物、花卉、蟲魚、飛禽、走獸等各種藝術品。2006年5月20日，蕪湖鐵畫鍛制技藝經國務院批準列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。
蕪湖特產三：無為板鴨
無為板鴨也稱為無為熏鴨，是安徽省無為縣傳統特色名食，始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料，先熏後鹵，制作而成。
蕪湖特產四：弋江羊肉
弋江羊肉是蕪湖地區著名的風味小吃之壹，有著100多年的歷史。原是由三位老太太創出的獨家烹制秘方，幾十年不斷發展，成為遠近馳名的羊肉品牌。它風味鮮美，物美價廉深受廣大群眾的喜愛。它的美名也譽滿省內外，可謂家喻戶曉。
蕪湖特產五：紅皮鴨子
蕪湖紅皮鴨子不算出名，知道它美味的只是蕪湖人以及在蕪湖吃過的人。正兒八經的酒店是很難吃到紅鴨子的，壹定是門口小攤上的。
鴨皮鴨皮經過烘烤和炸制甜脆無比、手起刀落間，鴨肉的酥軟，配上特制鮮香微甜的鹵子，吃起來壹個感覺，很舒服，很親切。如果要帶走送人的話，建議真空包裝。