龍眼肉粥的做法步驟,龍眼肉粥怎麽做好吃
食材明細:粳米60克、桂圓15克、棗(幹)4克、白砂糖30克
龍眼肉粥的做法詳細步驟
將粳米和龍眼肉,紅棗分別淘洗幹凈。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分鐘,以米熟爛為度。加入適量白糖調勻。
用法:每日早晚各服1欠,趁熱食用,不宜過量。
效用:養心安神,健脾補血。適用於心血不足引起的心悸、失眠、健忘、貧血、脾虛泄瀉、浮腫、體質虛贏,以及神經衰弱、自汗、盜汗等。
按語:用量不宜過大,須熱服,風寒感冒、惡寒發熱或舌苔膩者忌用。心調養藥膳
食物相克:粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”