沙甲和花甲有什麽區別
沙甲和花甲在產地、形狀、顏色、口感和營養價值上有所不同。具體來說：
1、原產地：沙甲產自廣東、廣西、海南等地區，而花甲則主要產自福建、廣東、海南等地區。
2、形狀：沙甲的形狀是長圓形，而花甲的形狀是呈橢圓形。
3、顏色：沙甲的顏色是深黃色或金黃色，而花甲的顏色是栗色或深褐色。
4、口感：沙甲的口感是爽脆多汁，帶有壹點回甘，而花甲的口感則是細嫩鮮美，爽滑可口。
5、營養價值：沙甲和花甲都含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質，其中花甲的鋅含量特別高，對提高人體免疫力和促進人體發育具有很好的作用。