培根的做法有哪些？
培根，我相信很多人都吃過，它的味道極其鮮美，壹般用於早餐中夾手抓餅、涮火鍋、炒飯、炒菜等，肉質鮮嫩，烹飪簡單，只需稍微煎兩分鐘即可，吃起來又有臘肉的味道，非常好吃。
壹、培根簡介培根（Bacon），是經過煙熏腌制的豬肉，是臘肉的壹種。據說這種制作方法是從臘肉演變過來的，不管是中國的早餐中，還是西餐中都經常能看到它的身影。薄薄的壹片，只需壹煎，馬上就能食用，香味鮮美濃郁，夾手抓餅吃、夾面包吃、炒飯吃等等，都非常美味。
培根是西方三大肉制品之壹，鹹香鮮美，煙熏味厚重，我就特別好這壹口，外皮金黃色且很硬，裏面肉質鮮艷。它裏面含有豐富的營養元素，但是鹽較多，特別鹹，個別人群是不適合吃太多的。
二、培根的吃法1、手抓餅卷培根
培根最流行的吃法就是夾在手抓餅中吃了，在早餐攤上，基本上到處可見，手抓餅裏面夾各種蔬菜、醬料、香腸，另外就是這種培根了，吃起來是真的香，主要是它有股臘肉的煙熏味，很多人就喜歡這種味道，嘿嘿。
2、培根炒飯
大家都吃過蛋炒飯，也吃過香腸炒飯，但大家是否吃過培根炒飯？沒錯，就是把培根切碎炒飯，這個味道可以說比蛋料飯要好吃多了，因為它的味道優勢很明顯，比雞蛋、香腸這些都更有味道，沒吃過的朋友們，可以試試哦
3、培根卷青菜卷大蝦等
培根煎熟後，卷各種食材，比如常見的卷青菜、卷大蝦、卷雞蛋等，總之，各種卷，可以說生活中所有能吃的東西，都可以用這個培根來卷著吃，好看又好吃。
4、燒烤中烤培根
還有就是烤培根，在燒烤時，把培根串起來，再抹上各種醬料，撒點辣椒粉、五香粉、孜然粉等，放火上壹烤，哇，吃上壹口，真是美滋滋，味道超級棒。培根在我國，是越來越流行，不管任何美食，似乎都能和它結合起來。
總結：以上就是培根的詳細介紹了，培根可能大家天天吃，可很多人不太了解培根，其實算是臘肉的壹種，只不過這個培根，源自西方國家，在全球名地均很受歡迎，也算是壹道明星美食了。