鮑魚應該蒸幾分鐘才熟啊?
鮑魚要蒸10-16分鐘之間,這樣不僅可以保證鮑魚熟透,也能夠幫助人體消化。同時,由於鮑魚屬於海鮮類產品,所以壹定要蒸熟後上桌,如果鮑魚沒有蒸熟的話,很容易就導致腹瀉腹痛,惡心嘔吐的情況發生,所以壹定要把鮑魚蒸熟後食用。
主料:鮑魚3個。
輔料:姜5克、蔥5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸魚豉油10克。
1、姜絲、蔥切好備用。
2、借助在碗中倒入鮑魚、姜絲、胡椒粉5克、料酒5克、蒸魚豉油10克,攪拌均勻腌制5分鐘,放入鮑魚姜絲、蔥花。
3、隔水,大火煮沸蒸3分鐘。
4、裝盤即可。